酒店客房布草管理专题
- 酒店客房布草成本的有效控制
- 客用品的采购是客房经营活动首要的物质基础,它直接决定着客房服务工作的质量和酒店的效益。但在采购管理这一环节中,常常出现不依据量本利的原则,不能合理、有效地确定最佳采购数量...
- 标签: 酒店客房布草管理 布草成本控制 阅读:1051次 发表于:2018-09-21
- 客房布草记录什么科目
- 1. 客房用品科目:在酒店的财务管理系统中,与客房直接相关的物品通常会被归类到“客房用品”这一科目下。客房布草,包括床单、毛巾、浴袍等,作为客人直接接触和使用的东西,是这一科目下的重要内容。2. 布草管理细分:在“客房用品”科目下,布草管理可能还会有更细的划分。例如,...
- 酒店客房布草洗涤时应注意什么
- 客房布草分类洗涤:严禁餐厅布草与酒店客房布草混合洗涤,要求洗衣房人员执行标准,对于不够量洗的情况下,在筹建初期购买部分小型机器,用于洗涤餐厅用的方巾。餐厅布草也应该严格分类,插入桌布与垫巾可以同时洗涤,但是接触客人脸部的方巾(热毛巾)类,一定要采取小机器分类清洗,避免交叉感染及污染,方可做...
- 什么是客房布草
- 客房布草是指酒店客房中用于布置和保洁的各种纺织品的总称。以下是 1. 客房布草的定义 客房布草是酒店行业中的专业术语,主要是指用于酒店客房的各种纺织品。这些布草主要是为了营造舒适、温馨的住宿环境,同时保证清洁卫生。2. 客房布草的种类 客房布草包括床单、枕套、毛巾、窗帘、地毯以及浴室用品如浴帘、...
- 客房部工作间和布草间标准
- 客房部工作间是酒店保持客房清洁、整洁的重要场所。其布局应当合理,方便员工完成工作。同时,保持工作间的清洁卫生是基本的要求,这包括地面、墙面、天花板的清洁,以及清洁工具和设备的管理。物品的陈列也要整齐有序,以便员工快速找到所需物品。布草间是存放和管理客房布草的地方。它要求通风良好,照明充足...
- 3C - 3P 酒店布草管理
- 在酒店行业,布草管理是至关重要的环节,不仅关乎成本控制,更影响顾客体验与员工效率。一家拥有500间客房及多个餐厅、宴会厅的酒店,开业前的布草及设备投资总额接近100万美元,其中布草投资44万美元。爱护设备与布草,确保其使用寿命,是提高投资效益的关键。酒店布草的保护应贯穿于清洁、管理、使用等各个...
- 酒店布草管理知识
- 1、客房主管:负责酒店运作使用过程中的所有布草的管理、库存布草的管理、周期性统计及有效控制(以40S的全新布草为例,按国家规定洗涤次数在120-150次方能作为常规报损);2、客房(中班)服务员/领班/主管:负责日常布草的收发、洗涤公司送回干净布草的初步洗涤质量控制,填写《楼层布草洗涤交接表》;3、楼层...
- 客房楼层和洗衣房如何一同做布草盘点?
- 刚接手房务部的。。。 准备盘点布草询问财务部时才得知酒店开业十年 财务部从未参与盘点过。。 一直是部门自己报报表。。。 询问部门布草管理员。。 告知从来不盘点。。每个月底总是用上期期末数减去当月报废数再加上领库出的数。。 上报财务部即可。。。 昨天盘了一遍。。。实物和账上整整少...
- 如何能降低酒店客房布草洗涤费用
- 一,酒店采购的布草必须是合格的,这是有效控制洗涤成本的前提,二,防止布草二次污染,1,脏布草不落地,2,有些不文明的客人在使用酒店布草时,会把布草恶意污染,这类布草必须单独提取出来摆放,送洗。并加收这类客人洗涤费。三,客房服务员每天必须清点送洗脏布草,并做好统计,保证布草不丢失,与...
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