布草管理规定专题

酒店布草管理的规定

酒店布草管理为什么要有规定呢？其目的是为了要规范酒店的布草管理，降低损耗，减少经营成本。布草是指酒店经营所需的，为客人直接使用的台布、口布、方巾和员工工作用的抹布、毛巾以...

标签: 酒店布草管理 布草管理规定 阅读：857次 发表于：2018-10-29

酒店布草管理制度 酒店布草报废标准

酒店布草管理制度旨在规范布草管理，减少损耗，降低运营成本。具体规定包括：脏布草应放入布草袋，超过布草袋口时需立即送至指定地点存放；客用脏布草需每日下午清点，避免客人视线；严重污迹的布草需做标记并特别处理；洗衣处送回的布草需及时清点和检查，发现问题及时退洗；损坏的布草应作特别处理或报损；...

酒店布草管理要有什么样的规定呢?

1.服务员房间内撤出的脏布草，应放置在工作车上的布草袋内。超出布草袋口，必须将布草袋内的脏布草，立即送到指定的地点存放。2. 客用脏布草每天下午点清，清点时尽可能避开客人的视线(在公共区域清点布草时需用垫布垫好)，在指定时间由洗衣处收走洗涤,并做记录。3. 布草有严重污迹要做记号，单独...

酒店布草间管理规章制度

1. 使用部门清点并记录送至布草部待处理布草间。2. 布草部清点核对，并填写《布草交收单》，双方签名确认。3. 布草部统计所有使用部门送交的《布草交收单》，填写《布草汇总单》。4. 洗衣厂清点核对《布草送洗清单》，在《布草汇总单》上签名确认并运回洗涤。使用布草的回送流程：1. 布草部清点核对...

酒店布草管理规章制度

房务部负责酒店所有客房布草的配备，按照楼层房间、楼层运转和存用、洗衣房存用1：1：1.5的比例配备，即楼层房间配备部分为1，楼层运转和存用部分为1，洗衣房存备用部分为1.5，以确保楼层布草的正常运转。布草手感柔软，吸水性能好。符合FZ/62006规定。毛巾纱支：地经纱32S/Z，毛经纱32S/Z，纬纱32S。

酒店布草间管理规章制度

荣誉名称：ISO证书 荣誉名称：ISO证书 荣誉名称：十大品牌供应商 荣誉名称：十大品牌供应商 荣誉名称：中国饭店协会 荣誉名称：质量保证证书

布草的使用和管理

1、每天下午按规定的时间到洗衣房领取布草；2、核实数量是否和布草本上的记录一致，如有问题马上通知经理或主管；3、按要求放置餐巾及桌布给各个备餐台，（不同的餐台根据情况存放的数理不一致）4、将备用的干净布草存放到部门库房里同时作好记录；5、关于报废的布草；*桌布收集到一块清洗干净，根据部门...

酒店布草管理知识

1、客房主管：负责酒店运作使用过程中的所有布草的管理、库存布草的管理、周期性统计及有效控制(以40S的全新布草为例，按国家规定洗涤次数在120-150次方能作为常规报损);2、客房(中班)服务员/领班/主管：负责日常布草的收发、洗涤公司送回干净布草的初步洗涤质量控制，填写《楼层布草洗涤交接表》;3、楼层...

酒店布草房管理制度

一、所有布草分类存放；二、坚持以脏换干净原则；三、进出库账目清楚；四、坚持先进先出，后进后出原则，保证布草的循环使用；五、有计划地安排新布草的补充和清洗，保证酒店的布草备量充足和在VIP接待 时能随时提供；六、有计划地与缝纫工进行报废布草的交接，做好交接记录。在完成缝补和改制之后，及时...