酒店布草交接专题

酒店布草送洗交接管理

对于三星级以上的酒店，对布草管理方面都有严格的要求和流程，这些规范的管理制度不仅树立了酒店的良好形象，而且对宣传品牌价值都是有利而无一害的。在这里，给大家介绍一下四星级酒...

标签: 酒店布草送洗管理 酒店布草交接管理 阅读：735次 发表于：2018-08-30

酒店布草怎么管理?

一、布草盘点，每天与洗涤商（或内部洗衣场）要进行干净与脏布草的清点、交接，双方需要交接签字认可。二、布草污染，所谓的布草污染，来源方方面面，客人在使用过程中导致的污渍；服务员在撤换布草过程、清洁房间过程中不注重布草堆放，甚至使用布草清洁房间等现象均会直接导致布草的污染；运输、搬运过程中，...

酒店客房的布草怎么管理 高手出招 有记录表格吗?

为了方便管理，可以制作相应的记录表格。比如，在楼层管理布草时，可以将表格分为31天的横行，左侧竖列标注布草名称。每个名称下分为两格，上格标注“脏”、下格标注“净”，分别记录每日的脏布草和净布草数量。每日“脏”“净”数量相加需等于工作间固定数量。这样，每天交接班时就能迅速查找出问题所在...

布草间的客房工作程序

1. 在早晨7点50分，员工应到达服务中心签到并参加班前会。随后，遵循分房领班的指示领取钥匙、工作报表和对讲机，并准备开始工作。2. 工作开始前，8点到8点20分应与夜班员工完成交接。了解分配房间的状态，并整理工作车以备使用。3. 打扫房间的顺序为：VIP房间、挂有“请即打扫”牌子的房间、住客房...

酒店客房的布草怎么管理 高手出招 有记录表格吗?

每格分别记录每日的脏布草和净布草数量。每日“脏”与“净”的总数必须与工作间固定数量相匹配，这样在交接班时，通过对比即可迅速发现哪天哪个班次出现了问题，从而明确责任，确保每位员工认真点数。对于布草房而言，表格设计更为简洁。表格左侧竖列列出布草名称，上方横列分为两行，第一行标记为“楼层对应...

布草间客房工作程序

布草间客房工作的详细流程如下：1. 早上7:50，员工需在服务中心签到并参加班前会，接受分房领班的指示，领取工作所需的钥匙、报表和对讲机。2. 8:00-8:20，与夜班人员完成工作交接，了解当天的房态，整理好个人的工作车，为后续工作做好准备。3. 工作顺序是根据特定标准进行的：优先打扫VIP房，然后...

酒店布草管理知识

1、客房主管：负责酒店运作使用过程中的所有布草的管理、库存布草的管理、周期性统计及有效控制(以40S的全新布草为例，按国家规定洗涤次数在120-150次方能作为常规报损);2、客房(中班)服务员/领班/主管：负责日常布草的收发、洗涤公司送回干净布草的初步洗涤质量控制，填写《楼层布草洗涤交接表》;3、楼层...

布草间的标准是什么?

酒店楼层布草间标准如下：1、上、下班时2班负责人员交接楼层布草间的卫生情况及物品。2、上班时间内要保持布草间一天的卫生：地面无垃圾（垃圾入垃圾桶）无脚印、积水、水迹等。3、布草间内的一次性物品及其它物品放到固定或指定的位置，摆放要整齐，美观大方，禁止混放。4、餐具禁止与布草及一次性物品...

酒店布草房管理制度

一、所有布草分类存放；二、坚持以脏换干净原则；三、进出库账目清楚；四、坚持先进先出，后进后出原则，保证布草的循环使用；五、有计划地安排新布草的补充和清洗，保证酒店的布草备量充足和在VIP接待 时能随时提供；六、有计划地与缝纫工进行报废布草的交接，做好交接记录。在完成缝补和改制之后，及时...