饮食之道专题

一起来学习名媛式的饮食之道吧

想要穿的优雅又有贵族气质，S型的流畅曲线怎么少得了。想改变自己的品味，先从自己口味改变起来吧，一起来学习名媛式的饮食之道吧。名媛吃东西只要感觉到有点饱了，马上停止进食，接...

标签: 名媛 饮食之道 瘦身饮食 阅读：4471次 发表于：2011-10-09

圣人为腹不为目是什么意思

老子的饮食之道，为腹不为目 五色令人目盲，五音令人耳聋，五味令人口爽，驰骋畋猎令人心发狂，难得之货令人行妨。是以圣人为腹不为目。故去彼取此。【注释】① 五色令人目盲：五色，青黄赤白黑。盲，伤害。② 五音令人耳聋：五音，宫商角徵羽。聋，伤害。③ 五味令人口爽：五味，酸甘苦辛咸。

孔孟食道孟子的饮食之道

孟子在饮食之道上深受孔子的影响，他将孔子的食生活理念深化并系统化，形成了独特的“孔孟食道”理论。孟子提出的“食志”，强调吃饭不应无所事事，无论是体力劳动者还是脑力劳动者，都应通过有益于他人的劳动来获取食物，这体现了正大光明的立场，正如梓匠和轮舆工匠为生活所需而工作，君子也以追求食...

孟子的食之“道”

孟子上述言论中的那些“饮食之人”，其实与孔子所鄙夷的那类“谋食”而不“谋道”之辈是对等的，孔子对那些鄙夷的人采取的是“是不与为伍”的原则，而孟子对这些人的态度则是“人以群分”的定性区分标准，因而也更加具备了理论性和实践性。他主张“非其道，则一箪食不可受于人;如其道，则舜受尧...

饮食之道内容提要

中国饮食文化的研究成果在《饮食之道》一书中得到了深入探讨，这是高成鸢先生的杰出贡献。这本书是他对饮食哲学研究的初次集大成之作，他在上世纪九十年代在《中国烹饪》杂志上开辟的专栏中，提出了独特的饮食理念，得到了国际和国内饮食研究学者的高度认可。他的观点深邃，季羡林先生对此给予了极高的评价...

孔孟食道孔子的饮食之道

孔子的饮食哲学，被概括为“食道”中的几条基本原则。首先，孔子强调“二不厌”，即食物不厌其精，切肉不厌其细。他教导人们，即使是日常饮食，也要注重食物的品质和制作工艺。孔子对于食物的新鲜度有着严格的要求，他指出，鱼肉如果变质，或是烹饪不当，如过熟或未熟，都应当拒之口外。颜色和气味的...

中国人的饮食养生之道是什么? 中国人的饮食养生之道有什么

1、中国传统饮食文化所追求的，并非只是口腹之乐，诸如对玉盘珍馐、色香味全的感官快感，而是更注重其实实在在的养生健身和延年益寿价值。2、这种文化的内涵在于，通过饮食的调养来补益人体之精气神，调整人体内部的阴阳五行关系，使人体内部系统和器官功能协调平衡，从而达到健康长寿的目的。明代著名养生家...

何为中国人的饮食养生之道?

6. 汉唐时期，饮食养生文化得到了进一步的发展。张仲景、孙思邈等名医特别注重食物养生价值的探究和饮食卫生。7. 宋元时期，陈直、邹铉、忽思慧等人更加强调食养食补食调之道。忽思慧的《饮膳正要》是中国第一部饮食养生学和营养学专著，对后世影响深远。8. 明清时期，饮食养生文化达到了成熟的阶段，出现...

烹饪美学知识,道家的饮食思想是什么?

在实质上道家又与儒家的“食，色，性也”相通相连，因此道家的饮食之道又汇入儒家的饮食思想，丰富了中国的饮食文化。道家学说对中国饮食文化最大的贡献，是在饮食之中以养生为尚，讲究服食和行气，以外养和内修，调整阴阳，行气活血，返本还元，从而得到延年益寿。《庄子》在《逍遥游》中曾讲过大凡...