俏江南专题

俏江南总裁魏蔚：下个十年走向全球

为了实现这个梦想，俏江南创始人兼董事长张兰于2010年走出了重要的一步，挖来了前麦肯锡公司全球董事合伙人魏蔚担任俏江南总裁。这位毕业于法国INSEAD工商管理学院的MBA...

标签: 俏江南 总裁魏蔚 下个十年 走向全球 阅读：1123次 发表于：2010-09-10

俏江南是什么菜系是什么

一、俏江南主营川菜，因创始人张兰女士有出国的经历，融入了一些国外菜品。二、人均消费：150到200元左右。三、俏江南明星菜：1、担担面为四川广为流传的名小吃，面条劲道，炒制的猪肉末香味宜人，卤汁酥香，咸鲜微辣，香气扑鼻，十分入味。2、红椒鸡： 鸡仔选自农家，浓浓的酱汁融入细嫩劲道的肉里，再...

俏江南是什么菜系是什么

俏江南是一家以川菜为主打的餐厅，其创始人张兰女士因有出国经历，巧妙地将国外菜品融入川菜中，为食客们带来了别具一格的味觉体验。在消费方面，俏江南的人均消费大约在150到200元左右，适合家庭聚餐、朋友聚会等多种场合。该餐厅的明星菜品更是令人垂涎欲滴。担担面作为四川的名小吃，面条劲道，猪肉末香味...

俏江南总店叫什么

“俏江南”餐饮有限公司是一家专注于餐饮经营管理的有限责任公司，其历史可以追溯到北京兰达投资有限公司。公司涉足餐饮、娱乐、房地产投资、证券期货、进出口贸易以及电子产品等多个领域。其标志性的国贸总店坐落于北京市朝阳区的国贸商城西区2层L220号，自2000年起，这里就成为了一家以“俏江南”为品牌的餐...

俏江南属于什么菜系,价格人均消费多少?

6. 在中小城市或郊区，由于成本较低，人均消费通常会更加亲民。7. 俏江南的菜单上有多种不同价位的菜品，包括特色菜、招牌菜、素食、甜品等，消费者可根据需求和预算进行选择。8. 总的来说，俏江南的人均消费水平在几十元到几百元之间，具体取决于消费者的选择。9. 俏江南的价格和菜品选择提供了不同...

张兰的俏江南为什么会倒闭?

1. 张兰的俏江南曾经是国际餐饮界的知名品牌，以其品位和健康理念受到顾客青睐，连锁店遍布中国各地。2. 俏江南曾经历过辉煌时期，定位高端，主要服务中高端白领人群，以精致美味的中餐闻名。3. 俏江南在北京奥运会期间担任唯一中餐服务商，其知名度遍及全国。4. 张兰回国后，凭借其出色的经营才能，将“...

俏江南是什么意思

俏江南是一个餐饮品牌，北京“俏江南”餐饮有限公司是一家专注于餐饮经营管理的有限责任公司。它的历史可以追溯到北京兰达投资有限公司，这家公司有着多元化的业务领域。北京兰达投资有限公司的经营范围相当广泛，不仅涵盖了餐饮服务，还包括娱乐、房地产投资、证券期货交易以及进出口贸易等。这些多元化的业务使得...

俏江南是什么公司

1. 俏江南是一家知名的中式餐饮连锁公司，自2000年由著名女企业家张兰创立以来，以其精致的中式装修和创新的川菜而闻名。2. 俏江南的菜品融合了传统川菜的风味和现代餐饮的理念，不仅注重口味，还兼顾营养搭配和视觉效果，深受消费者喜爱。3. 俏江南的餐厅以优雅的环境和高品质的服务著称，为消费者提供舒适...

俏江南是什么菜

俏江南是川菜。俏江南是一家专注于川菜烹饪的餐饮品牌。川菜是中国四大菜系之一，以其独特的麻辣味道和丰富的烹饪技巧闻名于世。以下是关于俏江南的详细解释：俏江南的特色菜品 俏江南的菜品以川菜为基础，融合了现代餐饮的元素。其菜单上的特色菜品众多，如麻辣火锅、烤鱼、水煮鱼等，都是典型的川菜代表。这些...