酒店布草管理为什么要有规定呢?其目的是为了要规范酒店的布草管理,降低损耗,减少经营成本。布草是指酒店经营所需的,为客人直接使用的台布、口布、方巾和员工工作用的抹布、毛巾以及装饰用的窗帘等纺织品。
- 酒店布草间是什么意思 酒店布草间卫生管理制度
- 酒店布草间是指酒店内专门用于存放床上用品、毛巾、浴巾等布草的房间。布草包括客房布草、餐饮布草、卫浴布草、会务布草以及窗帘等。布草间在酒店中扮演着重要角色。布草间通常在香港和广州区域被称为“布草间”,是因为布草间存放了各种布制品,如酒店中的桌布、床布、窗布、员工制服等。布草间的设立是为...
- 酒店布草间是什么意思 酒店布草间卫生管理制度
- 酒店布草间是酒店用于存放床上用品、毛巾、浴巾等布草的房间,通常被称为储物间。“布草间”这个名称起源于香港和广州地区,是指酒店里用来存放桌布、床布、窗帘等布制品的地方。这些物品统称为“布草”,因此存放它们的地方被称作布草间。酒店布草是酒店专业术语,涵盖所有与“布”有关的物品,如客房床...
- 酒店布草管理制度 酒店布草报废标准
- 酒店布草管理制度旨在规范布草管理,减少损耗,降低运营成本。具体规定包括:脏布草应放入布草袋,超过布草袋口时需立即送至指定地点存放;客用脏布草需每日下午清点,避免客人视线;严重污迹的布草需做标记并特别处理;洗衣处送回的布草需及时清点和检查,发现问题及时退洗;损坏的布草应作特别处理或报损;...
- 酒店布草管理要有什么样的规定呢?
- 1.服务员房间内撤出的脏布草,应放置在工作车上的布草袋内。超出布草袋口,必须将布草袋内的脏布草,立即送到指定的地点存放。2. 客用脏布草每天下午点清,清点时尽可能避开客人的视线(在公共区域清点布草时需用垫布垫好),在指定时间由洗衣处收走洗涤,并做记录。3. 布草有严重污迹要做记号,单独...
- 酒店布草管理知识
- 1、客房主管:负责酒店运作使用过程中的所有布草的管理、库存布草的管理、周期性统计及有效控制(以40S的全新布草为例,按国家规定洗涤次数在120-150次方能作为常规报损);2、客房(中班)服务员/领班/主管:负责日常布草的收发、洗涤公司送回干净布草的初步洗涤质量控制,填写《楼层布草洗涤交接表》;3、楼层...