酒店布草管理为什么要有规定呢?其目的是为了要规范酒店的布草管理,降低损耗,减少经营成本。布草是指酒店经营所需的,为客人直接使用的台布、口布、方巾和员工工作用的抹布、毛巾以及装饰用的窗帘等纺织品。
- 酒店布草管理制度 酒店布草报废标准
- 酒店布草管理制度旨在规范布草管理,减少损耗,降低运营成本。具体规定包括:脏布草应放入布草袋,超过布草袋口时需立即送至指定地点存放;客用脏布草需每日下午清点,避免客人视线;严重污迹的布草需做标记并特别处理;洗衣处送回的布草需及时清点和检查,发现问题及时退洗;损坏的布草应作特别处理或报损;...
- 酒店布草管理要有什么样的规定呢?
- 1.服务员房间内撤出的脏布草,应放置在工作车上的布草袋内。超出布草袋口,必须将布草袋内的脏布草,立即送到指定的地点存放。2. 客用脏布草每天下午点清,清点时尽可能避开客人的视线(在公共区域清点布草时需用垫布垫好),在指定时间由洗衣处收走洗涤,并做记录。3. 布草有严重污迹要做记号,单独...
- 酒店布草管理规章制度
- 酒店布草管理规定 1 目的 为规范各营业场所布草管理,确保酒店经营需要,特制定本规定。2 范围 适用于对酒店所有营业场所布草的管理。3 职责 3.1房务部负责对酒店客房所使用的布草进行管理,对餐饮、康乐的布草进行洗涤。3.1.1 规范各部门布草质量符合四星级标准,包括颜色、规格、重量等。3.1.2 编制...
- 酒店客房布草管理制度
- 一、总则 1.为规范酒店布草的验收、洗涤、入库、分发、报废(损)等各环节的管理,为酒店提高服务质量、树立酒店形象创造条件,特制定本制度。2.本制度所称布草主要包括客用布草、员工制服和客衣三大类。3.布草部下设制服收发中心和布草房,客用布草的收发、洗涤和日常管理等事宜布草房直接办理,员工制服...
- 酒店布草间是什么意思 酒店布草间卫生管理制度
- 酒店布草间的卫生管理制度包括:1. 设置与酒店规模相匹配的专用布草间,并配备清洁设施,确保标志清晰可见。2. 配备足够的被罩、床单、枕套、枕巾等物品,以支持正常周转使用和严格清洗消毒。3. 客人使用过的被罩、床单、枕套、枕巾等物品必须经过严格清洗,采用热力消毒或其他有效方法进行消毒。4. 酒店若...