卡达山人的传统服装，食物及礼仪。

卡达山人的传统服装

- 西奴昂卡(Sinuangga)

- 旦比(Tapi)

- 施奴比亚卡(Sinombiaka)

- 希娜洼(Hinava)

- 菠首(Bosou)

卡达山人的食物

菠首(bosou)

希那哇 (hinava)的烹制法:
先煮，后好了。

传统服装：西奴昂卡(Sinuangga)；旦比(Tapi)；施奴比亚卡(Sinombiaka)
传统食物：希娜洼(Hinava)；菠首(Bosou)
传统礼仪：
1.五月的丰收节是他们最重要的节日，各式各样的节目呈现给旅客，信奉其他宗教的也在其他庆典里庆祝。
2.在屋里就坐的时候，要跪坐，忌双腿直伸、脚朝人。
3.吃完饭有长者领着做"都瓦"的时候，忌东张西望或站起。
希娜洼(Hinava)的制作方法：
1.首先泡糯米，大概两三个小时,用手能轻轻捻碎即可。

2. 蒸，蒸好后等它冷却至30度左右（用手摸不烫手）。

3. 把酒粉连水一起跟米混均匀，用手拌反复好几遍，总之一定要均匀。

4.最后把它装起来，压紧，再把中间挖个洞，深点（出酒了那里才能看到）。

扩展资料：
卡达山-杜顺人，由卡达山人及杜顺人原住民联合而成，是马来西亚沙巴州内最大的族群，大部分居住在沿海的城市及内陆地区，如兵南邦（Penampang）、下南南（Inanam）、兰瑙（Ranau）等。主要从事打猎，水稻/旱稻种植，也涉及商业及政治活动。主要信奉基督教、天主教、回教及传统的教条。
五月的丰收节是他们最重要的节日，各式各样的节目呈现给旅客，信奉其他宗教的也在其他庆典里庆祝。
“卡达山”有时亦翻译为“嘉达山”，乃“市集”之意，代表他们住在城市里。因此，他们使用的是标准的，大多数人认可的标准卡达山语。
而杜顺人居住在乡野，由于长期受到地理方面的限制，内部亦分化为几个不同的民系。
至于卡达山与杜顺人之间存在一道鸿沟的原因，一般相信是族群之间的竞争使然。
参考资料来源：百度百科-卡达山族

卡达山人的传统服装,食物及礼仪。

传统服装：西奴昂卡(Sinuangga)；旦比(Tapi)；施奴比亚卡(Sinombiaka)传统食物：希娜洼(Hinava)；菠首(Bosou)传统礼仪：1.五月的丰收节是他们最重要的节日，各式各样的节目呈现给旅客，信奉其他宗教的也在其他庆典里庆祝。2.在屋里就坐的时候，要跪坐，忌双腿直伸、脚朝人。3.吃完饭有长者领着做...

杜顺人简介

杜顺人，也被称为卡达山人，是位于马来西亚沙巴州的一个重要民族群体。他们的居住地主要集中在沿海城市以及内陆地区，如兵南邦(Penampang)、下南南(Inanam)、担布南(Tambunan)、万劳(Kota Marudu)和兰瑙(Ranau)等地。他们的生活方式以农业为主，狩猎是传统的一部分，同时他们也从事水稻和旱稻的种植工作...

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马来西亚的风土人情

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