福建泉州的饮食文化、服饰文化和民间艺术、传统工艺

1、泉州饮食文化兼容古今中外的特色，逐渐形成了形式朴实、口味清香、甘洌醇美的闽南菜流派.相对于川湘菜系,泉州的饮食品都偏“清淡”了。呵呵~不过现在泉州人的饮食也很多元化了。除了上面所说的川菜、湘菜还有粤菜、包括各种私房菜……都是很受欢迎的~
包括小吃也很棒~下面给你介绍几样泉州本土的小吃。例如：面线糊、肉夹包、猪血汤、蚝仔煎、槟榔芋泥、肉粽、惠安县的崇武鱼卷、永春县白鸭汤 、 南安市洪濑鸡爪 、晋江安海土笋冻……各种小吃都各具特色的，有空可以尝尝。

2、至于服饰文化，我想不得不提的应该是我们的惠女服饰了。 惠安女，素以吃苦、耐劳、俭朴、持家闻名。而她们的服饰也独具特色。被趣称“封建头，民主肚；节约衫，浪费裤。”

3、泉州比较具有代表性的民间艺术有：南音、提线木偶、掌中木偶、高甲剧、梨园戏、打城戏。时间有限，这边就没法做一一介绍了。抱歉~ ^-^.

4、泉州民间传统工艺历史悠久，绚丽多彩，品种繁多。其石雕、木雕、铜雕、木偶、彩扎、竹编、纸织画、民俗画、瓷器、刺绣、脱胎、民间乐器、花灯等传统民俗工艺，以精湛的技艺和奇妙的魅力驰名海内外。

好了，我知道的只有这么多了~希望可以帮到你。^-^.

泉州饮食文化很丰富，有很多地方小吃如土笋冻，服饰文化方面如惠安女服饰，民间艺术如南音，高甲戏，传统工艺如惠安石雕，树脂工艺 。

啊

市政府网上有!自己找!
拿分数讲条件?

福建泉州的饮食文化、服饰文化和民间艺术、传统工艺

1、泉州饮食文化兼容古今中外的特色，逐渐形成了形式朴实、口味清香、甘洌醇美的闽南菜流派.相对于川湘菜系,泉州的饮食品都偏“清淡”了。呵呵~不过现在泉州人的饮食也很多元化了。除了上面所说的川菜、湘菜还有粤菜、包括各种私房菜……都是很受欢迎的~包括小吃也很棒~下面给你介绍几样泉州本土的小吃。...

泉州习俗的多样性:从饮食到信仰的详细介绍

工艺民俗

福建泉州有哪些特别的风情民俗?

在节日民俗中，元宵节最为风光，被誉为泉州人民的“狂欢节”。节日期间，城乡各地张灯结彩，花灯展览、文艺踩街，万人空巷，举城同乐。随着改革开放，这一传统习俗、人文景观，已成为当地一大旅游资源并加以开发，近年来确定为“旅游文化节”。五月节也就是端午节，泉州也十分红火，“龙舟竞渡”、“采莲”...

泉州的风俗有哪些?

拍胸舞是泉州民间舞蹈的一大特色。拍胸舞表演者人数不拘，但都是体魄强壮的男子汉，头上戴着圆形革箍，上身裸露，腰系彩带，随着《风打梨》、《三千两金》等伴奏曲的慢、中、 种节奏和舞步阵式跳路表演。2、彩球舞 彩球舞又称"踢球"、"贡球"，是逢年过节、迎神赛会、婚丧喜庆等表演的民间文...

闽南民风民俗

泉州话“巾”和“根”同音，俗话有“送巾现断根”之说， 丧事完毕后都要送手巾给吊丧者，用意在于让吊丧者与死者“断绝”往来。因此如平时赠人手巾,也是要令人不禁想起不吉利的丧事或断交 之意。扇子则只在夏季扇凉，一到深秋就弃之不用。泉州话“扇”和“见”偕音,俗话有“送扇，无相见”，...