福建泉州的饮食文化、服饰文化和民间艺术、传统工艺

1、泉州饮食文化兼容古今中外的特色，逐渐形成了形式朴实、口味清香、甘洌醇美的闽南菜流派.相对于川湘菜系,泉州的饮食品都偏“清淡”了。呵呵~不过现在泉州人的饮食也很多元化了。除了上面所说的川菜、湘菜还有粤菜、包括各种私房菜……都是很受欢迎的~
包括小吃也很棒~下面给你介绍几样泉州本土的小吃。例如：面线糊、肉夹包、猪血汤、蚝仔煎、槟榔芋泥、肉粽、惠安县的崇武鱼卷、永春县白鸭汤 、 南安市洪濑鸡爪 、晋江安海土笋冻……各种小吃都各具特色的，有空可以尝尝。

2、至于服饰文化，我想不得不提的应该是我们的惠女服饰了。 惠安女，素以吃苦、耐劳、俭朴、持家闻名。而她们的服饰也独具特色。被趣称“封建头，民主肚；节约衫，浪费裤。”

3、泉州比较具有代表性的民间艺术有：南音、提线木偶、掌中木偶、高甲剧、梨园戏、打城戏。时间有限，这边就没法做一一介绍了。抱歉~ ^-^.

4、泉州民间传统工艺历史悠久，绚丽多彩，品种繁多。其石雕、木雕、铜雕、木偶、彩扎、竹编、纸织画、民俗画、瓷器、刺绣、脱胎、民间乐器、花灯等传统民俗工艺，以精湛的技艺和奇妙的魅力驰名海内外。

好了，我知道的只有这么多了~希望可以帮到你。^-^.

泉州饮食文化很丰富，有很多地方小吃如土笋冻，服饰文化方面如惠安女服饰，民间艺术如南音，高甲戏，传统工艺如惠安石雕，树脂工艺 。

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泉州习俗的多样性:从饮食到信仰的详细介绍

工艺民俗

谁能提供一些关于泉州文化的资料

泉州是南派少林拳术的摇篮，其中，五祖拳、白鹤拳等南少林武术祖拳独树一帜，流传于福建、广东、台湾以及东南亚、日本等地。古代泉州民间练武之风极盛，至今传承有人，所以群众性武术运动很活跃。在传统工艺方面，彩扎、剪纸、刺绣、竹编等千姿百态，纷呈异彩。木雕、石雕、瓷雕蜚声中外，尤其是惠安青石雕...

闽南文化有哪些

1、语言文化：闽南语起源于泉州，但闽南语的流播已不仅仅在闽南地区，早已超过省界和国界，在外省传播闽南话最广地区和国家是台湾和新加坡。2、建筑文化：依功能可分民居、祠堂、寺庙、宫观、牌坊、塔、幢、亭、台、榭及桥梁、海防建筑（崇武古城）等，丰富多彩的闽南建筑，堪称既富有独创性又集中外建筑...

闽南民风民俗

泉州话“巾”和“根”同音，俗话有“送巾现断根”之说， 丧事完毕后都要送手巾给吊丧者，用意在于让吊丧者与死者“断绝”往来。因此如平时赠人手巾,也是要令人不禁想起不吉利的丧事或断交 之意。扇子则只在夏季扇凉，一到深秋就弃之不用。泉州话“扇”和“见”偕音,俗话有“送扇，无相见”，所...

福建土楼有哪些特色的人文景观值得一览?

深厚的民族风情：福建土楼所在的地区，民族风情浓厚。客家人和闽南人有着独特的生活习惯、饮食文化、服饰风格等，这些都是福建土楼旅游的一大亮点。游客在参观土楼的同时，还可以品尝到地道的客家菜、闽南菜，了解当地的民间艺术、手工艺品等。美丽的自然风光：福建土楼所在的地区，自然风光优美。这里的山水...