服装厂的直刀电剪如何正确推刀方法，没推过
服装厂的直刀电剪如何正确推刀方法，没推过
- 1、直刀切法：直刀切又称跳切，就是直上直下的切。左手按压食材，右手持刀，刀身垂直于菜板上下起落，可以直推切、直拉切、直锯切，（来回推拉的切）切断食材。这种切法用于脆性原料，如黄瓜、萝卜、土豆等。 2、直刀劈法：直刀劈与直刀切方法相似，食材横放在菜板之上，左手扶住尾端，右手持刀，把刀高高举起，直剁而下，落刀点由前端剁向左手扶住的尾端，将食材剁成大小适当在块。这种方法适用于排骨，猪蹄，白条鸡等。 3、拉刀切法:拉刀切是刀身从前往后拉动切下原料。左手压住食材，刀刃垂直于菜板，从上向下拉到底，着力点在刀的前端。这种切法适合于有韧性在原料，生肉丝、肉片等。 4、推刀切法：推刀切是将刀身由后往前推进，先将刀刃平放于食材切入处，左手再压稳食材，刀与菜板呈一定角度（5度—10度之间）平行推刀，着力点在刀的后端，一刀切下原料。推切适用于易碎、薄的原料，如干豆腐、豆腐干等。 5、拉刀切法:拉刀切是刀身从前往后拉动切下原料。左手压住食材，刀刃垂直于菜板，从上向下拉到底，着力点在刀的前端。这种切法适合于有韧性在原料，生肉丝、肉片等。 6、推刀切法：推刀切是将刀身由后往前推进，先将刀刃平放于食材切入处，左手再压稳食材，刀与菜板呈一定角度（5度—10度之间）平行推刀，着力点在刀的后端，一刀切下原料。推切适用于易碎、薄的原料，如干豆腐、豆腐干等。斜刀切法：斜刀切法分为正斜切和反斜切两种，属片刀切法的一种。在切的过程中，菜刀需要倾斜一定的角度切入食材，适用于可切成较厚的片和块的原料，豆干、猪腰、鱼片等
- 回答的是的吊啊扯淡
- 你妈！人家问的是裁面料！
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服装厂电剪刀需要学习吗
- 一是要了解各种布料材质的基础知识以便更熟练地掌握推刀的力度，一是平时练好手臂的力量，并熟悉所要剪裁的图纸型号和尺寸公差量，具备这些条件后就可以平稳的掌握好剪裁的电推刀了。
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剃头刀电推剪如何使用
- 将右手食指和拇指握住电推柄前身，其余三指和手握住推子后半身，左手持梳子，梳齿向上，刀齿板紧贴梳面，利用前肘轻轻向前推剪。具体步骤和注意事项如下：在使用电推剪之前，需确保工具准备齐全且状态良好，包括电推剪、电源适配器、理发围布、理发梳等。检查电推剪是否完好无损，电源适配器是否匹配并能...
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电推子钝了,怎么能磨快呀
- 电推剪刀头钝了以后，最方便的方法就是更换原装的刀片，也可以用机油浸泡过的油石度磨刀片，还可以把刀片拿下来，调整压力，还不好用可以在光滑的生铁上磨一下，然后用煤油清洗即可。磨刀片的时候，可以顺便把电推子清理一下，把里面的碎发、灰尘清理干净，这样刀片磨好后，安装起来使用效果会更好。在...
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4:推刀法切土豆操作方法 操作过程技术要领是什么 5:拉刀法切土豆丝操作过程技?
- (1)操作方法:左手扶按原料,中指第一关节微屈,并顶住刀膛,右手持刀,刀身倾斜,用刀刃中前部对准原料被片(批)的位置,刀身左后方向右侧前方斜刀片(批)进,使原料断开,如此反复斜刀推片。(2)操作要领:刀膛要紧贴左手关节,每切一刀,左手与刀向左后方同时移动一次,并保持刀距一致,刀身倾斜角度,应根据加工成形...