浓香型白酒十大品牌?
浓香型白酒十大品牌?
- 浓香型白酒十大品牌如下:五粮液、古井贡酒、洋河、泸州老窖、水井坊、剑南春、沱牌、郎酒、今世缘、双沟大曲,以上这几款白酒,不仅是口碑,酒质都是浓香型市场中的顶尖品牌,旗下白酒产品众多,不论是宴请、珍藏都是较为不错的选择。
相关品牌介绍
1、五粮液
五粮液是选用五种粮食酿造的烈性酒,以陈年老窖作为发酵设备,依托独有的“跑窖法”工艺,通过泥窖发酵、分层起糟、看糟配料、量质摘酒、按质并坛”传统工艺特色等一百多道工序酿造而成,有入口甘美,入喉净爽,各味谐调的独特风格。
2、古井贡酒
古井贡酒酿造历史悠久,采用传统工艺与现代微生物技术相结合,清蒸原料、清蒸辅料、清蒸池底醅、控浆除杂的独特工艺,有甘美醇和、回味经久的品质特点。
3、洋河
洋河选用黏糯高粱作为原料,大麦、豌豆、小麦制成的高温大曲为糖化发酵剂,以闻名的美人泉之水酿造而成,入口鲜爽甘甜,口味细腻悠长。
4、泸州老窖
泸州老窖是中国存在时间最长的传统名酒,是用高粱等粮谷为酿酒原料,泥窖为发酵容器,中高温曲为产酒,多菌密闭共酵,续糟配料循环,常压固态甑桶蒸馏、精心陈酿勾兑等工艺酿制的白酒。
5、水井坊
水井坊选用多种粮食为原料,经过水井坊酒大曲发酵,采用传统酿造工艺与现代微生物技术相结合,有窖香浓郁,陈香优雅,幽香绵绵,醇厚协调,绵甜净爽的特点。
6、剑南春
剑南春的主要选用高粱、小麦、大米、水、糯米、玉米为原料,精选部分优质酒经长期贮存达到规定酒龄年限的基础酒,天然微生物接种制作的大曲药,让剑南春酒有醇厚绵柔,甘润飘逸,余香悠长的特点。
7、沱牌
沱牌产自四川沱牌镇,这里四季分明,气候湿润,具有酿酒得天独厚的自然条件,窖藏老基酒勾调,醇厚绵柔,细腻圆润。
8、郎酒
郎酒以高粱和玉米、糯米、小麦、大米为原料,传承古法回沙工艺并不断改良,精心酿造,有醇厚净爽,幽雅细腻的特点,在市场上较受人们的欢迎。
9、今世缘
今世缘产自江苏高沟,用红曲霉制作而成的糖化发酵剂,双轮底串蒸等工艺技术,经过分层发酵、量质接酒、分级贮藏等程序,精心酿制而成,是传统酿造工艺与现代科学技术的经典之作。酒体无色透明、窖香浓郁、余味悠长。
10、双沟大曲
双沟大曲选用优质高梁作为原料,甄选多粮组合,采用先进工艺和技术精心改制而成,酒体绵长柔和,入口醇和甘美,柔软顺畅,粮香优雅,余味劲爽。
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