探秘月饼品牌排行，哪家最受欢迎？

随着中秋节的临近，各大厂家纷纷推出新款月饼，市场上的月饼品牌种类繁多，消费者该如何选购最适合自己口味的月饼呢？下面，我们就一起来看看月饼品牌排行榜，找到最受欢迎的月饼品牌！

第一名：广州市德庄食品有限公司

广州德庄月饼首次登顶，成为今年中秋月饼品牌销量的冠军。德庄月饼号称中国老字号，有着69年的历史，产品以“精湛工艺、传承匠心”著称。其特色产品包括一品莲蓉猪仔饼、豆沙陀螺、特级白莲蓉、肉松酥等。同时，德庄月饼保持着不断的创新，每年都会推出新款口味。

第二名：北京同仁堂股份有限公司

同仁堂月饼成为今年中秋节的热门产品之一，主打传统口味，以天然食材为主。其中，极品冰皮月饼和宫廷莲蓉月饼是同仁堂的明星产品。极品冰皮月饼口感清新、软滑，内馅鲜美细腻；宫廷莲蓉月饼则以传统制作工艺，选用优质雪莲蓉、特选白沙沙粉皮、入口回甘口感淋漓尽致。

第三名：广州市嘉信食品有限公司

嘉信月饼主打“自然、健康、雅趣”的产品理念，产品以无公害和无添加的食材制作，其中以莲蓉月饼和白莲蓉月饼为主要销售产品。嘉信月饼的特点在于它的外形别致、色彩鲜艳，并且还增加了花果、植物等众多天然食材提高了其营养价值。

第四名：上海金月亮食品集团有限公司

金月亮月饼主打“绿色、健康、天然，传承上海月饼文化”，采用独特的金丝万寿果做为馅料，口感细腻醇厚，另外还推出了多系列口味的月饼。金月亮月饼在品牌形象和产品定位上都比较高雅和优越。

第五名：北京地坛饮食集团有限公司

地坛月饼，作为老字号品牌，产品以中式传统食品为主打。其特色产品有旦黄月饼、宫廷月饼、蔓越莓月饼、糯米藕粉皮月饼等，每一款口感都独特，又让人联想到往日的繁荣岁月。值得一提的是，地坛月饼的包装设计非常别致，成为其品牌形象的重要组成部分。

第六名：山西马玉山传统食品有限公司

马玉山月饼以清真口味为主打，选用高质量的食材，传统手工制作，其中以金秋月饼、山西杏仁月饼为销售主力。马玉山月饼不仅健康美味，而且价格亲民、包装精美，深得消费者喜爱。

第七名：成都远香园食品有限责任公司

远香园月饼以美食自由、文化深度、芳香透气的产品理念，致力于打造有文化内涵、好吃的节日美食。其中远香园艺术月饼、时光月饼、经典月饼等均备受消费者喜欢。

第八名：有那么一家月饼厂

该厂家推出了多种口味的月饼，其中以湖南特色月饼为主力。湖南特色月饼主要分为豆沙月饼、五仁月饼、月饼皮心等多种口味，特点在于皮薄馅大、口感清甜可口。

第九名：佳博股份有限公司

佳博月饼产品涉及多种口味，其中特色产品有芝麻酥莲蓉、龙凤红枣、金色松糕等。其产品以独具特色的包装设计和优良的品质著称。

第十名：广州市华美食品有限公司

华美月饼崇尚“天然、营养、健康、美味”的产品理念，选用高质量的食材，采用新颖的制作技术，其中以传统莲蓉月饼、现代芝士月饼为主打产品。华美月饼的口感清甜，营养丰富，深得消费者喜爱。

总之，中秋节是各大月饼品牌角逐的“战场”，不同的品牌有着不同的特点和卖点，消费者可根据自身口感和预算去选择适合自己的月饼品牌，真正享受到中秋节的美好。

五仁金腿味道如何?

这个要看品牌，像南方月的五仁金腿，味道就也别好，吃完之后回味无穷。

探秘冰皮月饼的制作过程

第四步：完成冰皮月饼 经过多番处理，香喷喷的冰皮月饼终于成功地完成了。将其放在盘子中稍微冷却一下，即可食用了。需要注意的是，在制作冰皮月饼时，面团必须是热的，制作好的冰皮月饼也需要送到冰箱中冷冻。因为冷冻可以使得冰皮月饼的外皮更加筋道，而且更加入味。因此每次食用前，最好提前将冰皮月...

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