请问餐饮品牌策划需要怎么做?寻找专业的餐饮策划公司吗?
请问餐饮品牌策划需要怎么做?寻找专业的餐饮策划公司吗?
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请问餐饮品牌策划需要怎么做?寻找专业的餐饮策划公司吗?
- 餐饮的品牌策划需要从品牌定位开始然后做品牌传播和品牌推广。
以我从事营销工作多年的所见所闻,下面这些公司我听到的比较多,他们各有特色。具体如何选择要基于你的具体需求和预算。核心原则是找到合适你案子的老师。咨询公司的名气和老师的实力不一定是一回事。
麦肯锡/波士顿/贝恩是第一梯队。他们都是国际知名公司。价格都是千万级别起/每个案子。一个案子大概3个月。流水线标准化专业。一年下来大概4000-5000万起。他们的优势是知名度高,对于咨询公司的知名度有要求的企业往往会选择他们。他们的劣势是性价比低。他们往往是用刚刚从名牌大学毕业没几年的新人在做案子。真正有实力的老师很少做案子,都成了合伙人负责拉项目
特劳特是一家擅长做定位的公司。他们的收费也是近千万。前10-20年很有名。做了一些国内的知名案例。但最近几年没有什么案例了。主要卖的是特劳特的名气
君智属于国内麦肯锡类型的公司。最要做战略。价格2000万+/年。优劣势和麦肯锡类的公司一样。知名度高。性价比有提升的空间。若能找到他们里面真正有实力的老师亲自操刀你的项目,则属于物有所值。
叶茂中(我没有找到他们的网站)是中国80年后崛起的国内本土营销专家。我个人认为其是实干出来的。有实力。可惜的是叶老师不幸英年早逝。目前不清楚叶茂中营销策划机构的实力是否会被影响?他们的收费是1000万每年。主要擅长的是战略,广告和央视投放。
华与华是最近这些年崛起的中生代力量。他们最有名的就是超级符号理论。他们擅长的是品牌视觉化如品牌标语,品牌包装等的设计。现在也扩展到帮助客户推广品牌。这是一个很聪明的做法。因为不推广,再好的设计也很难出名。他们的名气就是用自己的设计实力加上客户的推广费用打造出来的。他们的收费是600万一年,每个合同都是3年起签。这样可以确保有足够的时间打造出品牌的名气。
无忧品牌管理是新生代力量。他们成立时间不久但势头很猛。他们的案例既有世界500强的客户也有国内的创业公司。他们擅长的是品牌战略,品牌定位和定价。收费200万/年。他们的特点是合伙人亲自操刀项目的每个细节(用他们自己的话叫做“非麦肯锡式”咨询)。他们属于物超所值。但我认为这种模式很难做大做强。不知道他们这种模式很能坚持多久。
最后祝顺利。
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餐饮品牌策划怎么做?
- 综上所述,餐饮品牌策划需要综合考虑品牌定位、市场调研、目标受众、产品开发、营销推广等多个方面,以确保品牌的成功推广和持续发展。
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餐饮企业的品牌策划如何做
- 餐饮品牌策划第一步:品牌文化设计,品牌文化承载着品牌的内涵和价值,餐厅的名称往往最能反映餐厅的特色内涵。例如:左右口味--典型的中西餐厅,蜀江湖,独特的川味风格。餐饮品牌文化的设计包括:餐饮品牌命名、形象定位、品牌故事、产品销售点、品牌定位、品牌口号、这部分是品牌的文化内涵,赋予品牌设计深刻...
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餐饮品牌策划需要怎么做
- 四、做好品牌设计 除了研发产品外,也要做好品牌的整体设计。包括品牌名称、logo、广告语、包装设计等,更加的规范化和完善,能够全套投放到市场中,让受众能够更快的熟悉该品牌,进而达到不错的宣传效果。五、做可行的方案定点试验 在做好餐饮品牌策划之后,可以先在一些地区进行定点试验,来检验产品是否...
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如何做好餐饮连锁品牌策划
- 其二,餐饮连锁品牌策划人不仅需要帮助企业制定品牌战略,还要帮助企业把战略细化,协助企业执行,以一步一步的带领企业实现战略目标。换句话说,餐饮连锁品牌策划人不是简简单单卖方案的人,而是会做冷板凳,能够将品牌理想变为现实的人。其三,有很多餐饮连锁企业嘴上说自己做品牌不是为了短期利益,但在实...
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对于餐饮品牌策划推广营销而言,具体如何做?
- 目前发现很多的餐饮店装修优雅、高档、菜品味道也很好,价格也不高,但就是生意不好,这也是因为缺少做餐饮策划营销的结果,餐饮品牌策划推广营销最好是找专业的公司做,前段时间我找三把刀公司给我做的品牌策划还不错,增加了一些亮点,效果和预期差不多。