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diy流苏穗子怎样和珠子搭配的做法

diy流苏穗子怎样和珠子搭配的做法 我来答
diy流苏穗子怎样和珠子搭配的做法
1. 葱姜切末,和肉馅一起,加入蛋清、姜末、料酒、酱油、盐、五香粉,淀粉,根据自己口味的轻重适量放置,然后搅拌均匀,朝一个方向搅拌上筋。

2. 冬瓜去皮切成块,取一个锅加适量清水,锅中加入葱白、姜片煮开,也可以加入适量花椒,放入冬瓜。

3. 水再次烧开时用勺将肉馅一勺一勺挖入锅内成丸子状。

4. 把肉馅都挖进锅里。

5. 煮8-10分钟,丸子颜色变白全部浮起就可以了,关火。

6. 撒上香葱,淋上香油就可以吃了,因为丸子有咸味了,汤里不需要再加盐,如果有香菜更好,因为孩子不喜欢吃我就没加。

7. 汤里还可以适量放点胡椒粉,根据个人口味添加哦。
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