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酒店餐厅设计专题

4~5星级酒店餐厅设计有哪些要求?
1、定位要准确餐厅的装修不仅要围绕经营进行,而且要以顾客为中心。因此需要对目标市场的容量及餐饮需求的趋势进行分析,同时还需考虑酒店的整体风格、餐饮的整体规划、星评标准的要求,以及装修的投入和产出等相关问题。2、注重保护客人的隐私酒店餐厅最好不要设计排桌式的布局,那样一眼就可将整个餐厅尽收眼底,从而使得...
酒店餐厅高度一般多少合适
酒店餐厅高度一般合适的尺寸是2.8米至3米之间。以下是关于酒店餐厅高度的详细解释:一、合适的高度范围 酒店餐厅的高度设计通常介于2.8米至3米之间。这一高度范围既能保证良好的通风效果,避免压抑感,又便于装饰和灯光布置,为顾客营造舒适的就餐环境。同时,这个高度范围也符合人体工程学原理,方便员工与...
酒店餐厅设计标准有哪些?
1.餐厅的规模一般以客房的床位数作为计算依据,一个床位一个餐位,每一个餐位平均2m2(不包括多功能厅或大宴会厅)。根据地理环境,如需要对店外餐饮消费者开放,则按照市场需要增加餐饮面积。为住客就餐的餐厅座位数不应少于床位数的80%,餐厅的建筑设计还应按现行的饮食建筑设计规范中有关餐馆部分的...
如何装饰布置宴会餐厅?宴会餐厅装修设计要点
舞台区域可以使用舞台摇头灯、LED RAR灯和追光灯,以适应不同场合的照明需求。大厅装饰灯包括天花板灯和壁灯,营造出温馨、庄重的氛围。宴会餐厅的灯光设计应考虑宴会的不同功能,如用餐、会议、庆典等。不同主题的宴会厅应根据其用途和氛围要求进行设计。随着时代的发展,婚礼的形式日益多样化,包括中式婚宴...
酒店餐厅设计要点是什么
酒店餐厅设计要点 餐厅最好独立,不提倡“模糊双厅”面积较大的最好设独立的餐厅,如果面积有限,也可以餐厅和客厅,或者餐厅和过厅共享一个空间,但餐厅和客厅或过厅应有明显分区,如通过地面或天花的处理来限定出就餐的空间,最好不要_现空间限定不明确的所谓“模糊双厅 餐厅要能创造一个轻松和休闲的空间...
酒店餐厅设计说明范文
酒店设计中功能布局的合理性 酒店一般分客房区、餐饮区、公共活动区、会议和展览区、健身娱乐区、行政后勤区。这些区域既要划分明确,又要有机联系。大堂的合理布局 大堂是酒店的中心,是客人对酒店第一印象的窗口,是酒店为客人提供服务项目最多的地方,如办理入住和离店手续服务、财务结算和兑换外币服务...
外国的中餐厅是这样设计的 被中国风美醉了!
1.徽风皖韵餐厅 餐厅内以古朴的灰砖背景墙去协调深沉安静的木质桌椅,自然和谐,天然去雕饰的纯朴之风弥漫了每个角落;景观墙采用徽派历史悠久的砖雕艺术装点,营造出徽派文化独有的雅致氛围。2.墨尔本中餐厅 这间餐厅有着丰富的材料:传统深色石材,东方图案装饰,木材,混凝土饰面,玻璃砖等等。照明设计...
酒店餐馆不知如何设计?这几家高颜值肉店你知道吗
有的酒店或者管理者理不清商用厨房设计的头绪,今天为大家推选国外几家肉店的创意设计,从品牌的门头到空间,都能看出是精心设计过的。 肉店都如此设计了,让那些高颜值餐厅情何以堪?一块牛肉的极简设计,太牛x了!1、一块牛肉的极简设计设计,大巧若拙,极简反而是最难,也是最能代表品牌的调性 !一...
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