- 什么是订货管理
- 订货管理是为了规范订货作业,保证按公司原则审查订单,适用于销售订货作业。订货管理的加强 一、订单的报价方式 在实际操作过程中,订单的报价方式五花八门,但不外乎以下两种:(一)直接报价法。即在客户对产品产生购买愿望并询问产品价格后,直接告知客户产品的价格是多少。我国大多数企业都会对自己生产的产品...
- 订货管理四要素
- ① 常规商品如有稳定销量,应分析订货同比时段销量并预测增幅,一般为同时段销量*(1+预测增幅)。② 销售极其不稳定商品,依照保质期特性,保持与部门周转天数相同的销售时段内的库存量。③ 偶然性销售商品,保证货架基础陈列 ④ 单品如若有相似功能替代品,适当控制订货量。
- 定量订货法与定期订货法的原理及适用范围
- 定期订货法按照固定的时间间隔进行库存检查和补充。该方法的核心在于定期检查库存,并通过与预定库存水平的比较来决定订购批量。由于假设需求是随机的,每次检查的库存水平不同,因此订购批量也会随之变化。定期订货法适用于单一品种的库存管理,经适当调整也可用于多品种联合订购。它适用于随机型和确定型需求,...
- 订货点法订货点法库存管理的策略
- 订货点法库存管理策略种类繁多,主要分为以下几种:1. 连续性检查固定订货量与订货点策略,简称(Q, R)策略。该策略强调当库存下降到订货点R时,以固定数量Q进行补货。适用于需求量大、缺货成本高、需求波动性强的情况。2. 连续性检查固定订货点与最大库存策略,即(R, S)策略。与(Q, R)类似,但...
- 餐饮加盟连锁企业门店订货怎么管理?
- 借助供应链管理系统,整合门店、总部、供货商三方信息。如北京四世同堂的订货流程:勾选需求品项,修改品项数量,提交报货申请,厨师长进行审核,就4步。配送中心接单后对门店报货单进行锁定,锁定后,门店将不能修改单据,确保双方信息的一致性避免供需错漏的发生。同种品项自动归类,配送中心可修改实际...
- 2024年批发订货系统榜单!易订货、快批、订货宝、订货帮哪个好?
- 3、订货宝:专为贸易或生产企业设计的实时网上订货管理平台,支持分销商与零售商的高效订货、收货、发货管理,提供清晰的收付款对账、便捷的物流查询、在线支付管理等服务。4、挪挪订货:为企业设计的订货管理软件,帮助用户高效管理客户、库存、订单、销售和资金,适用于餐饮、食品、饮料、汽配、宠物用品、...
- 生鲜五项基本原则
- 第一,库存天数以及生鲜冷藏库房的储存量;第二,产品的季节性和地域性,以此来推算上架时间以及储存时间;第三,商品的销售量以及进货时长,周转速度;第四,市场标准以及商品的质量程度;第五,天气,节假日,以及促销日等特殊日期。三、生鲜订货管理原则之补货原则 第一点,要严格遵守先进先出的原则,...
- 商品管理|如何做好日常的商品管理工作(从订货到日常管理)?
- 做好日常管理:订货:商品部门需参与采购预算和款式要求,控制风险并优化货品结构。 销售:关注销量、售罄率和生命周期,做好数据分析,避免成为“救火员”。 库存出清:合理安排促销,识别订货阶段的潜在风险,控制库存积压。 数据分析方面,商品部门应利用科学模型,结合OTB和历史数据进行订货决策,...
- 怎么制定订货与库存控制的管理制度?
- 要保证库存的合理,在制定制度时应当考虑:1、统计期内的消耗或出库量要确定;2、订货量要经过评审;3、到货入库前要经过严格的验收;4、闲置积压物料要及时处理;5、注意对库存物资的保管保养等。
- 什么是即时订货
- 即时订货也称最佳的存货管理状态是指以最低的成本保证生产和市场的需求,即货物在到达企业时马上就投入生产,即在存货购置到达企业的时间点与存货投入生产的时间点之间没有时间间隔。即时订货的特点这就要求存货管理系统必须保证:1.产成品不能缺货;2.存货及时供应且不能积压。与之相关的成本是:1)资本...