- 新开酒店需要采购的东西有哪些?
- 2.17. 客房用品:洗发水,淋浴露,香皂,梳子,牙刷套装,擦鞋纸,清洁袋,火柴,信纸,便笺,信封,笔,洗衣袋,客房指南等 2.18. 浴室布草,浴袍,毛巾,房间面巾,游泳池及健身中心:浴巾,地巾,防滑垫,手巾,面巾,浴袍,拖鞋等 2.19. 床/床垫/底座:客房大床,小床/双床,床垫及底座,折叠...
- 酒店sop有哪些
- 客房服务SOP涉及客房清洁、布草更换、设施检查以及特殊需求处理等流程。例如,每日清洁客房时应遵循的步骤、检查房间设施是否完好、布草更换的频率等,确保客人入住的舒适与满意。3. 餐饮服务SOP 酒店餐饮服务SOP包括餐厅环境布置、菜单设计、食物采购、烹饪制作、上菜流程以及餐后反馈等环节。SOP应明确餐厅如何...
- 酒店用品有哪些呢?
- 酒店客房用品:保险箱. 冰箱冰桶..酒店电视. 垃圾桶. 电热水器. 擦鞋机. 木藤草编. 电话机. 音响配套 电视转盘 行李架.烟壶缸.服务指南.衣帽架.美容镜.纸巾盒.手电筒.钥匙手牌.冰桶.客房电脑. 除湿加湿机 其他用品 酒店纺织用品:床上用品. 酒店布草. 酒店制服. 工艺刺绣|.毛巾浴巾. 窗布台...
- 酒店日用品有哪些
- 1、客房用品:床上用品、客房布草、客房窗帘、保险箱、电熨斗、熨衣板、音响配套、电视转盘、客房冰箱、电热水壶、客房电话、衣架、衣架、竹、木制品、钥匙、手牌、美容镜、垃圾桶、防滑垫、标示牌、其他客房用品。2、清洁用品空气净化剂、清洁剂、清洁工具、消毒液、擦窗机、抛光机、吹干机、疏通机。3...
- 餐饮新店开业前期筹备工作计划
- 4. 采购和库存管理:制定采购计划,选择质量优良、价格合理的食材和物料,建立库存管理制度,确保库存充足和新鲜。5. 营销和宣传:制定营销和宣传计划,包括广告、促销、会员制度等,提高品牌知名度和吸引力。6. 设备和设施:选购符合要求的设备和设施,包括厨房设备、餐具、桌椅等,确保设备安全、卫生和...
- 客房领班月工作计划
- 六、布草报废率逐渐攀高,协调洗涤公司拟定相关措施,提高洗涤质量,加强员工的思想品德教育和操作技能培训,减少报废率,将可重复修改使用的布草及时联系洗涤公司或相关单位进行修改使用,附带零五年客房布草报废赔偿签免调拨明细表,建议三月份开始追购酒店所需备用布草,以避免布草短缺,不能及时出租客房现象。
- 酒店疫情防控应急预案
- 禁止经营、贮存野生动物或野生动物制品;禁止采购不明来源的食材,严禁采购、使用病死、毒死或死因不明的禽畜动物肉类及肉制品。 所有原材料应保持新鲜,加强保鲜、冷冻、冷藏环节的处理和使用,严禁生食和熟食用品混用。 八、顾客管理指南 应对每一位顾客测量体温,了解客人健康情况。 如发现消费者有发热(体温超过37℃)...
- 宾馆酒店用品宾馆酒店用品采购网
- 梳子、洗发液、沐浴液、浴帽、护手霜、厕纸、毛巾、浴巾、小方巾、地巾、防滑垫、洗衣篮、擦鞋纸、拖鞋、卫生间洗漱杯。有偿服务用品:衣架、裤架、茶水盆、冷水杯、白瓷杯、杯垫、电水壶、烟灰缸、酒店指南、洗衣袋、火柴、吹风机、电蚊香器、蚊香片、茶叶罐、红茶包、网线、茶杯盒、各类食品。
- 经营工作计划
- 5、核定所有餐具、茶具、服务用品、布草、清洁用品、服务设施等物品的配备标准。 6、实施开业前员工培训计划。 7、与总经理商定员工食堂的开出方案。 (五)开业前第 周 1、展开原材料市场调查分析;制定原料供应方案和程序。 2、与厨师长一起着手制订菜单。菜单的制订是对餐厅整体经营思路的体现,也是餐厅出品档次的...
- 餐厅经理的工作计划要怎么写?
- 经理要定期对照采购清单,检查各项物品的到位情况,而且检查的频率,应随着开业的临近而逐渐增高。5参与制服的设计与制作餐厅的岗位较多,而且风格各异,如仅西餐厅就有零点餐厅、宴会厅、包厢、风味餐厅等;为营造较好的服务氛围,在制服的款式、面料要加以区分。七.编写部门运转手册《管理实务》运转手册,是部门的丁作指南,...