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酒店布草控制问答

酒店布草管理要有什么样的规定呢?
1.服务员房间内撤出的脏布草,应放置在工作车上的布草袋内。超出布草袋口,必须将布草袋内的脏布草,立即送到指定的地点存放。2. 客用脏布草每天下午点清,清点时尽可能避开客人的视线(在公共区域清点布草时需用垫布垫好),在指定时间由洗衣处收走洗涤,并做记录。3. 布草有严重污迹要做记号,单独...
酒店布草管理规章制度
房务部负责酒店所有客房布草的配备,按照楼层房间、楼层运转和存用、洗衣房存用1:1:1.5的比例配备,即楼层房间配备部分为1,楼层运转和存用部分为1,洗衣房存备用部分为1.5,以确保楼层布草的正常运转。布草手感柔软,吸水性能好。符合FZ/62006规定。毛巾纱支:地经纱32S/Z,毛经纱32S/Z,纬纱32S。
如何能降低酒店客房布草洗涤费用
一,酒店采购的布草必须是合格的,这是有效控制洗涤成本的前提,二,防止布草二次污染,1,脏布草不落地,2,有些不文明的客人在使用酒店布草时,会把布草恶意污染,这类布草必须单独提取出来摆放,送洗。并加收这类客人洗涤费。三,客房服务员每天必须清点送洗脏布草,并做好统计,保证布草不丢失,与...
3C - 3P 酒店布草管理
在酒店行业,布草管理是至关重要的环节,不仅关乎成本控制,更影响顾客体验与员工效率。一家拥有500间客房及多个餐厅、宴会厅的酒店,开业前的布草及设备投资总额接近100万美元,其中布草投资44万美元。爱护设备与布草,确保其使用寿命,是提高投资效益的关键。酒店布草的保护应贯穿于清洁、管理、使用等各个环...
人工数布草,酒店和布草厂如何避免出错
1、事前防范:客房部应结合行政人事部建立起符合酒店实际需要的布草管理制度。制度中将布草管理责任到人,规范布草流通各个环节,并权责明确,有相应的考核和奖惩机制。在日常工作中要穿插责任意识和布草管理等相关主题的培训,多加强调,耐心引导,增强客房员工的责任意识。2、事中控制:按照制定好的制度,...
酒店布草管理知识
布草控制管理 1、如有住客损坏赔偿的布草,客房员凭总台杂项收费单(一式三联,白联客房,黄联客账,红联财务)或值班经理以上酒店管理人员确认的免赔单到总布草房或仓库领取相应数量的布草作为补充。2、客房主管或领班等酒店管理人员应每周不定期对楼层布草间进行抽查,发现缺少的及时由员工按成本价作...
酒店客房布草洗涤时应注意什么
客房布草分类洗涤:严禁餐厅布草与酒店客房布草混合洗涤,要求洗衣房人员执行标准,对于不够量洗的情况下,在筹建初期购买部分小型机器,用于洗涤餐厅用的方巾。餐厅布草也应该严格分类,插入桌布与垫巾可以同时洗涤,但是接触客人脸部的方巾(热毛巾)类,一定要采取小机器分类清洗,避免交叉感染及污染,方可...
酒店布草缩水率是多少
酒店布草的缩水率为8%至10%。酒店布草在洗涤过程中,由于面料纤维的结构特点和纺织工艺,缩水是一个普遍存在的现象。一般来说,布草缩水率的正常范围是控制在国家标准之内的。在布草采购时,制造商通常会考虑到缩水率因素,采取相应措施来确保布草在多次洗涤后仍能保持良好的外观和性能。此外,酒店也会进行...
酒店布草管理流程
1.洗涤标准化过量的洗涤剂、不合标准的洗涤时间、脱水不均匀、脱水时间过长、不同类型布草混洗,均会导致布草的寿命损耗,看似减轻了工作,实则增加了酒店布草使用成本。2.运输规程化很多布草在运输时,并没有达到良好的运输环节。工作人员在装卸环节,极容易破坏布草组织,甚至可能存在随意踩踏的情况,让...
五星级酒店布草的标准和要求
五星级酒店客房布草标准 五星级饭店的配备要求 毛巾浴巾每房2条。面巾每房2条。地巾每房1条。方巾每房不少于2条。浴衣每床1件。软垫每床2只。床上用品:床单每床不少于2条。枕芯每床不少于2只。枕套每床不少于2只。毛毯每床1条。床罩每床1条。备用薄棉被(或备用毛毯)每床备1条。注:视地区...