- 深圳市掌中电子商务有限公司怎么样?
- 供应产品： 1.餐饮布草，餐巾、餐垫、台布、台裙、会议台尼、椅套等； 2.客房布草，床品套件、芯类、毛巾、浴袍、长绒地垫等； 3.客房杂件，客房皮具、衣架、浴室防滑垫、浴帘、客房电器、亚克力制品、树脂产品、毛巾筐藤艺、漱口杯、陶瓷杯等客房配套。 售后保障： 公司对于网站所出售的商品，商品实拍...
- 酒店如何做好成本控制
- (1)控制采买价格。 进货必须选择信誉可靠,质量有保证,最好有一定经营规模的供应商,必须选择三个以上的供应商比较,在质量、规格相同的情况下,选择价格便宜的供货。 (2)进货把关质量 根据店里需要要求供货商在规定的时间内送货上门,进货后根据物品类别先要严格检查物品质量、数量或重量,避免浪费资金。 (3)合理配备库...
- 酒店怎么做好成本控制
- (1)建立仓储发放程序 供货商 ---入库(摆放整齐并设帐卡)---每天按客房的80%比例领用，并在当天下班前“多退少补”回仓库。(2)客房用剩的并有使用价值的易耗品进行回收 如肥皂、余的卷纸等可以收集起来给员工洗手间使用，牙具、梳子、护理套装的外壳没被污染的进行回收重新组装或作为...
- 计划方案
- 采购清单的设计必须规范,通常应包括下列栏目:部门、编号、物品名称、规格、单位、数量、参考供货单位、备注等。此外,部门在制定采购清单的同时,就需确定有关物品的配备标准。 (四)协助采购 酒店各部门经理虽然不直接承担采购任务,但这项工作对各部的开业及开业后的运营工作影响较大,因此,酒店各部门经理应密切关注并适...
- 管理一个店的计划书怎写 餐饮的 文化不好 不懂用文字来表达 那位亲 帮帮忙
- 5、核定所有餐具、茶具、服务用品、布草、清洁用品、服务设施等物品的配备标准。6、实施开业前员工培训计划。7、与总经理商定员工食堂的开出方案。(五)开业前第五周1、展开原材料市场调查分析;制定原料供应方案和程序。2、与厨师长一起着手制订菜单。菜单的制订是对餐饮整体经营思路的体现,也是餐饮出品档次的体现,要...
- 经营工作计划
- 2、与清洁用品供应商联系,使其至少能在开业前一个月将所有必需品供应到位。 3、准备一份餐厅检查验收单,以供验收时使用。 4、核定餐厅员工的工资报酬及福利待遇。 5、核定所有餐具、茶具、服务用品、布草、清洁用品、服务设施等物品的配备标准。 6、实施开业前员工培训计划。 7、与总经理商定员工食堂的开出方案。
- 餐饮新店开业前期筹备工作计划
- 4. 采购和库存管理：制定采购计划，选择质量优良、价格合理的食材和物料，建立库存管理制度，确保库存充足和新鲜。5. 营销和宣传：制定营销和宣传计划，包括广告、促销、会员制度等，提高品牌知名度和吸引力。6. 设备和设施：选购符合要求的设备和设施，包括厨房设备、餐具、桌椅等，确保设备安全、卫生和...
- 酒店业务外包制度如何写?
- 2、制定客用物品和清洁用品的供应程序。3、制定其它地面清洗方法和保养计划。4、建立OK房的检查与报告程序。5、确定前厅部与客房部的联系渠道。6、制定员工激励方案(奖惩条例)。7、制定有关客房计划卫生等工作的周期和工作程序(如翻床垫)。8、制定所有前后台的清洁保养计划,明确各相关部门的清洁保养责任。9、建立...
- 酒店成本控制
- 所以酒店的成本主要着力在以上几个方面：1.其中1.3项可以根据同类型酒店或本酒店过去数值计算出千元用量，并以此调整为标杆值。在经营过程中，对1.3项所包括成本按照标杆值进行控制：比如每日布草车上梳子的使用量平均应为多少？是否有登记？月均使用数量与标杆值差异多少？为什么有这个差异？同时，做好...
- 客房部经理月度工作总结
- 2、针对客房部分工具和对客服务设施出现的老化情况,多与供货商进行沟通,加强维护力度,计划性定期安排专人维护保养工作。 一、布草报废率逐渐攀高,协调洗涤公司拟定相关措施,提高洗涤质量,加强员工的思想品德教育和操作技能培训,减少报废率,将可重复修改使用的布草及时联系洗涤公司或相关单位进行修改使用, 二、对于员工的...