- 最热的8个癌症传言,真相是什么?
- 真相：肤色浅的人对光比较敏感，更容易晒伤，进而增加患皮肤癌、黑色素瘤等风险。但肤色深的人并非高枕无忧。由于肤色深，指甲、手掌、脚底、生殖器等部位的皮肤病变就可能被错过，反而容易漏诊。所以，不管肤色如何，夏季或高原环境下都要注意防晒，中午11点~16点避免暴晒。传言四：“酸性食物”致癌 “...
- 据说红肉吃多易得癌,真相到底是怎样的?
- 1. 在致癌物的评定级别中，"一级致癌物"是已经被确定的、对人体一定会产生致癌作用的物质，"二级致癌物"则是在动物实验中被证实有着明确的致癌作用，但对人体的致癌作用尚不明确。2. 首先，我们要知道红肉和白肉是指哪些肉类。红肉就是像猪、牛、羊等畜类的肉，而白肉就是像鸡、鸭、鹅、鱼、虾...
- 这些致癌的东西全是假的?
- 谣言5：可乐致癌 可乐致癌的说法最早来自美国消费者权益保护组织发布的一份公告，它称可乐中的焦糖色素含4-甲基咪唑，并称这种物质可能致癌。真相 不致癌但含糖高易肥胖 科学界对焦糖色素的安全性研究相当充分，美国和欧盟等国家把它作为很安全的食品色素。至于其副产物4-甲基咪唑，美国FDA（美国食品药品...
- 烤焦的食物真的致癌吗?真相和你想的不一样
- 1、所有的焦黑物都致癌吗并不是。根据致癌物质的分类，烧烤类属于「有可能致癌」，而不是「强烈的致癌作用」。而且，不是所有的焦黑物都可能致癌。动物性食物富含蛋白质，焦黑之后，会产生之前提到的致癌物质，理论上致癌，而大米、蔬菜瓜果焦黑了之后，虽然难吃，但不会产生同类致癌物质。简单来说就是：...
- 鸡精和味精真的致癌吗
- 还原味精、鸡精致癌的真相 说到味精、鸡精致癌，未免太过绝对。味精、鸡精里面的主要成分是谷氨酸钠，这种物质在超过120℃的时候，容易转变成一种可以致癌的物质——焦谷氨酸钠。但在普通情况下，炒菜的温度都不会超过120℃，因此味精是安全的，我们只要在烹饪的时候正确使用，完全可以放心食用。谷氨酸钠含有钠...
- “星巴克咖啡致癌风波”的真相到底是什么?
- 一个名为“澳洲 Mirror”的公众号用饱含情绪的文字，传播了以下几条惊悚的消息：你喝的星巴克咖啡有强致癌物，非常可怕！美国加州政府要求标注咖啡致癌，判了星巴克‘ ’！星巴克隐瞒了 8 年的黑幕，终于被揭露了！它要完蛋啦！美国加州洛杉矶一个法庭的法官裁定：星巴克等90家售卖咖啡的企业，必须在...
- 猪油渣致癌真相
- 食用猪油渣确实会增加一些癌症的几率。猪板油熬制猪油的时间较长,油温很高,当油温高达200℃以上时,会产生大量的过氧化物和其他致癌物质;熬焦的油渣还会产生焦油、二甲基亚硝胺等致癌物质。长期食用油渣,可诱发胃癌,因为油渣在胃内不易消化,长时间地在胃内停留,促使胃液(胃酸)大量分泌,对胃粘膜造成长...
- 普洱茶致癌是真的吗 普洱茶致癌真相大揭密
- 普洱茶致癌真相大揭密 1、黄曲霉毒素是致癌物，这一点毋庸置疑，国际社会都是公认的。不管是茶，还是其他的食物，只要检测出这个物质，说明这个产品是变质的，是受到污染的，坚决不能喝。普洱茶当中检出黄曲霉素的情况存在于变质的普洱茶当中。2、普洱茶在加工过程中，都是严格按照国家规定的标准来操作...
- 5种蔬菜已被列入“致癌名单”,吃多了会致癌?
- 近年来，关于某些蔬菜可能致癌的传言引发了广泛关注。实际上，虽然有一些蔬菜如蕨菜、鱼腥草等存在特定成分可能带来一定风险，但要达到致癌量需要大量摄入，并且这些风险远低于其他加工食品。以下是五种蔬菜的致癌争议和真相：蕨菜因其含有的原蕨苷，具有极低的致癌可能性，但要达到致癌效果，需要长时间大量...