大家对布草洗涤和清洁的重要性已经有一定了解,但是重中之重的是,对酒店布草的管理手段。再多的分析了解,要落实到运用层面来,那需要职业经理人制定相关制度,做好宣传工作,做足功夫,方可将管理落实到实处,避免出现客户投诉和酒店布草卫生失控。
- 酒店布草间是什么意思 酒店布草间卫生管理制度
- 布草间卫生管理制度主要包括以下几个方面:一是设立与酒店规模相适应的专用布草间,配备清洁设施,并且有明显标志;二是确保有足够的被罩、床单、枕套、枕巾等物品供正常周转使用和严格清洗消毒;三是客人使用后的布草必须严格清洗消毒,采用热力消毒或其它有效方法;四是无清洗消毒条件的酒店必须与有资质的洗...
- 酒店布草间是什么意思 酒店布草间卫生管理制度
- 酒店布草间的卫生管理制度包括:1. 设置与酒店规模相匹配的专用布草间,并配备清洁设施,确保标志清晰可见。2. 配备足够的被罩、床单、枕套、枕巾等物品,以支持正常周转使用和严格清洗消毒。3. 客人使用过的被罩、床单、枕套、枕巾等物品必须经过严格清洗,采用热力消毒或其他有效方法进行消毒。4. 酒店若...
- 酒店布草管理制度 酒店布草报废标准
- 酒店布草管理制度旨在规范布草管理,减少损耗,降低运营成本。具体规定包括:脏布草应放入布草袋,超过布草袋口时需立即送至指定地点存放;客用脏布草需每日下午清点,避免客人视线;严重污迹的布草需做标记并特别处理;洗衣处送回的布草需及时清点和检查,发现问题及时退洗;损坏的布草应作特别处理或报损;...
- 酒店布草管理要有什么样的规定呢?
- 2. 客用脏布草每天下午点清,清点时尽可能避开客人的视线(在公共区域清点布草时需用垫布垫好),在指定时间由洗衣处收走洗涤,并做记录。3. 布草有严重污迹要做记号,单独存放,告知洗衣处做特别处理,并做好记录。4. 由洗衣处送回的布草,必须有专人负责及时清点和检查质量,并签收。发现清洗后的布...
- 酒店布草管理知识
- 酒店布草管理知识 布草管理实行专人管理、分区负责、责任到人的原则:如果布草间数量达到要求,则每个区域服务员负责该区域布草的收、送、检验数量和质量等管理,出现撰失由其负责,同时填写相应的表格;如果布草间不够,则服务员到指定的地方完成领取、送还等与布草有关的工作,同时填写相应表格,脏布草...