酒店的基本设施决定了一个酒店的接待能力和条件,酒店设施的标准和数量标准决定了酒店的档次。无论酒店的档次如何,其基本设施应具备以下几个方面。
- 如何做好酒店用品
- 做好酒店用品的关键在于确保质量、合理采购、科学储存与高效管理。酒店用品的质量直接影响客人的住宿体验,因此必须严格把控。从采购源头开始,应选择信誉良好、经验丰富的供应商,确保产品符合国家质量标准,并能提供相应的质量保证文件。在采购过程中,应对每类用品进行抽样检查,涵盖颜色、质地、面料、细节等...
- 酒店在采购一次性用品时应该考虑哪些因素?
- 第一,房价因素,由于一次性用品多为免费提供客人使用,每天都会有消耗,所以在采购一次性用品时建议结合自身的房价来选择价位相当的产品。第二,房间数量,结合自身入住率推算易耗品使用数量,在定制产品采购计划时建议按三个月,半年或一年的用量来订货。由于正常酒店用品生产会有一个周期,品种齐全的话需...
- 中高档酒店家具选择要点有哪些?
- 三、环保原则 酒店中的家具,在选材时,一定要首先考虑环保原则。刨花板、纤维板、胶水、油漆说,都会释放对人体有害的气体,所以尽量避免使用这些材质,如果使用,必须采购符合国家质量安全标准,对人体危险较小的材质。四、防水防潮、防火、耐高温 酒店客房内,书桌,床头柜等,都是客人随意放置物品的地方...
- 酒店用品的采购,要注意哪些地方?
- 5.具有吃苦耐劳的敬业精神。6.身体素质良好,外表精明干练。7.有较强的判断和决策能力。
- 酒店用品的用品采购
- 1、 质量控制。不论如何,采购的产品质量始终要摆在第一位,这是关系到一个酒店的声誉问题。尤其是食物、饮料、烟酒等货品要注意它的卫生以及保鲜。在管理上可分三级责任制,即使用部门、采购部、财务部收货部。对品质、品牌与样版,使用部门拥有绝对决定权,若品质达不到要求,使用部门可无条件要求立...