客房,它占据酒店最重要的位置,是一个酒店的形象。客房除了硬件设施之外,最重要的是客房服务是否到位,是否让客人满意。到位的客房服务将为酒店带来大批的回头客,吸引源源不断的新顾客,为酒店打造良好的口碑。
- 管理酒店需要学什么
- 2、建立和执行预算:酒店经营需要策划和预算,确保酒店运作高效。管理酒店需要掌握会计和财务基础知识、预算及长期投资规划等方面的知识,以便实施合理的会计管理和财务规划,保持投资获得最大利润。3、推销和市场营销:促销和市场营销是酒店管理的重要一环,是使酒店获得成功的关键。管理酒店需要了解牢记酒店的...
- 酒店做好客房部管理的方法
- 6、熟悉营业场所的位置,客房的分布及使用情况。 7、熟记客人特征,并负责客人物品保管、寄存,为客人提供点钟叫醒等各类服务工作。 8、爱惜酒店财产,力行节约。 9、配合经理对客的使用情况,准确填写各类单据。 10、牢记区域内通道消防设施的位置,有正确使用的知识和能力,加强防火、防盗意识,做到交接本记录。 11、认真...
- 要管理好一家酒店,需要注意哪些?
- 1、不要忽视每一位潜在客人。不要放过来酒店的每一位客人,哪怕他只要了一盘青菜或是一碗面条。2、去与客人进行沟通交流。在和客人沟通时要注意说话技巧,杜绝生硬、套话;要好好揣摩,不同场合、不同时机,话应该怎么说。3、优质服务没有什么捷径可走,关键在于现场管理要到位以及不间断地培训。现场...
- 我做了3年的酒店客房了,现在我真的不知道该怎么办?
- 干酒店这一行时间长了,心里都会有这么个坎,这是必然经过的过程,自己多调整一下心态,我觉得干的不顺心就跳槽的做法,并非完全正确,以前自己也总有这样的想法"此处不留爷,自有留爷处"但是后来发现,走的地方越多,挣的钱越少,在一个地方呆的时间越短,学到的东西越少,现在想想给自己帮助最多的还是自己...
- 酒店管理中的注意事项(2)
- 40、服务员应牢记客人喜好。41、每周 开总结会议,分享工作经验和所学知识。42、管理者应善于发现问题并解决。43、管理者与员工交谈时,应保持礼貌和尊重。44、管理者应创造良好工作环境,让员工保持良好心情,以提高服务热情。45、员工表现与工资挂钩,奖励优秀员工。46、员工应培养亲和力,成为友好使者...