酒店布草在买来后如果做不到合理的管理和控制,会加剧酒店布草的消耗和破损,也会增加酒店的在酒店布草上的投入成本,浪费资源。面对这个状况要如何去避免呢,下面我们一起来看一下合理的管理和控制酒店布草的管理。
- 酒店布草管理制度 酒店布草报废标准
- 酒店布草管理制度旨在规范布草管理,减少损耗,降低运营成本。具体规定包括:脏布草应放入布草袋,超过布草袋口时需立即送至指定地点存放;客用脏布草需每日下午清点,避免客人视线;严重污迹的布草需做标记并特别处理;洗衣处送回的布草需及时清点和检查,发现问题及时退洗;损坏的布草应作特别处理或报损;...
- 酒店布草间是什么意思 酒店布草间卫生管理制度
- 布草间卫生管理制度主要包括以下几个方面:一是设立与酒店规模相适应的专用布草间,配备清洁设施,并且有明显标志;二是确保有足够的被罩、床单、枕套、枕巾等物品供正常周转使用和严格清洗消毒;三是客人使用后的布草必须严格清洗消毒,采用热力消毒或其它有效方法;四是无清洗消毒条件的酒店必须与有资质的洗...
- 酒店布草管理要有什么样的规定呢?
- 1.服务员房间内撤出的脏布草,应放置在工作车上的布草袋内。超出布草袋口,必须将布草袋内的脏布草,立即送到指定的地点存放。2. 客用脏布草每天下午点清,清点时尽可能避开客人的视线(在公共区域清点布草时需用垫布垫好),在指定时间由洗衣处收走洗涤,并做记录。3. 布草有严重污迹要做记号,单独...
- 酒店布草间
- 第一步:选择合适的布草 选择合适的布草是布草间的第一步。酒店布草应该具备柔软舒适、吸水性好、易清洗、不褪色等特点。在选择布草时,还需要考虑酒店的主题和客户的需求。比如,高端酒店可以选择高档的棉质或亚麻质地的布草,而经济型酒店则可以选择质量较好的混纺布草。第二步:制定布草管理制度 制定布...
- 酒店布草是什么意思
- 酒店使用和管理 1、每天下午按规定的时间到洗衣房领取布草。2、核实数量是否和布草本上的记录一致,如有问题马上通知经理或主管。3、按要求放置餐巾及桌布给各个备餐台(不同的餐台根据情况存放的数理不一致)。4、将备用的干净布草存放到部门库房里同时做好记录。5、餐厅后须备一布草箱以存放脏布草,...