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酒店布草采购需要考虑的6个要素的所有评论

酒店采购布草时需要考虑价格、品质、颜色、售后等,因为布草质量很大程度上决定了顾客的入住感受,而酒店布草采购的成本占总投资成本的比重也比较大。有些要素是布草采购时必须要考虑的。
五净:工装净、个人净、布草净、服务用品净、环境净。  就这几句麻烦来个详细的注解,给底下人朗读
你可以找一些酒店管理方面的资料看看。注意这十要素是很重要的:一个宗旨:顾客是上帝、回头客。 二个态度:用心、微笑。 三让、三轻:让座、让路、让电梯(楼梯);走路轻、说话轻、动作轻。 四勤:眼勤、口勤、脚勤、手勤。 五净:工装净、个人净、布草净、服务用品净、环境净。 六到:客人到...
酒店管理的要素是什么
人、财、物、客源、科技、等
酒店常用的管理方法
1、员工所有行为都要有规范:在对每个员工岗位进行程序化过程中,酒店要对员工所做的每件事都作出相应的规范。 2、所有设备都有使用说明书:所有的设施设备要配上相应的使用说明,比如中央空调、厨房的绞肉机、消毒柜等。 思考:本部门的每一位员工都明确自己的岗位职责吗?每一个岗位都做到程序化、规范化了吗? 常...
酒店如何做好成本控制
(1)合理的布草配备比例,确保周转。 (2)二次污染的控制及杜绝 (3)脏布草的管理 5、维修费用 (1)采购时从功能、成本、品位这三方面来考虑,注重材料的性价比及耐用性,防止劣质材料造成工程质量差及重复采购。 (2)每天要求维修工记录所用的所有维修材料,写清使用地点、材料名称、使用数量等相关信息,做好每天维保...
宾馆的账目凭证如何做
其工作的主要内容有:\x0d\x0a (一)支票领用及结帐\x0d\x0a 采购员根据当天所采购的具体内容,由采购部主管批准后,将购货发票、及验货单送往财务部办理结帐手续。结帐时,成本核算员要检查发票的五大要素:A.发票签发日期;B.购货品名;C.购货数量及单价;D.大小金额是否一致;E.持票单位公章。检查验货凭证与...