酒店用品为酒店提供专供服务的行业,包括餐饮服务、客房服务及公共服务三大板块。其中,酒店房间的基本设备包括床、衣柜、茶几、一般亦设有电话、电视、闹钟;并有雪柜,内有各种饮料、酒类及小食,全部需收费,在结帐时缴付。
- 酒店产品的特性-酒店知识
- 酒店产品同其他旅游产品的组成部分一样,通常具有非专利性。非专利性是指一家酒店不可能为自己设计的客房装饰、菜肴、服务方式等申请专利。酒店只能为自己的标记和名称申请专利。正是因为酒店产品的非专利性,当某一家酒店创新出某一新产品,如新的服务形式或新的菜肴等,当这种新产品为酒店带来很好的经济...
- 酒店客房浴缸消毒方法
- 2、服务员清扫房间时必须将三种杯具撤回工作间进行消毒,换成已消毒的杯具,严禁在客房内对杯具进行消毒。3、每天将撤出的杯具进行集中洗刷消毒。消毒过程严格遵循酒店规定的消毒程序,一般遵循“一冲、二洗、三消毒”的步骤。4、各楼层服务员必须每天记录消毒情况,写明消毒时间、数量、种类、消毒人,当值...
- 酒店用品的采购,要注意哪些地方?
- 4.商品业务管理:包括检查各商品部销售情况,发现畅销和滞销商品,处理滞销商品,整理存货、盘点等。5.协助商品销售:制定商品促销计划,制定销售特价商品的计划,市场行销调查,了解消费者动态及竞争对手促销措施和经营策略,等等。6.服务人员的培训:协助培训服务员,让服务员了解商品性能、特点等,掌握一定...
- 酒店用品厨具销售技巧
- 2怎样找到当家人?厨具购买。一般是老板和厨师当家,老板去工地是有规律的早上8到10点下午5到8点,厨师要当家,厨师会在酒店开业前20-50天招聘到位,你要第一时间见到厨师,和他建立好猫腻关系呀,一定要呀。3怎样开场白?首先你要了解客户的心里,老板心里一般都有定位,比如购买什么价位,什么档次,...
- 餐垫纸材质成本介绍 价格厂家举例
- 1、义乌市凡趣日用品有限公司是折叠篮、购物篮、购物包、折叠水桶、防潮垫、围裙、微波炉手套、洗衣袋、桌布、布等产品专业生产加工的公司,拥有完整、科学的质量管理体系。义乌市凡趣日用品有限公司的诚信、实力和产品质量获得业界的认可。2、东莞市成旺酒店用品有限公司是牙签.蒸笼.纸巾.酒店用的竹木...