客房布草检查:补充干净布草时,需检查布草是否有破损;做房时检查毛毯、床盖、窗帘、床衬垫、枕头等是否需清洗或更换。
- 酒店布草管理制度 酒店布草报废标准
- 酒店布草管理制度旨在规范布草管理,减少损耗,降低运营成本。具体规定包括:脏布草应放入布草袋,超过布草袋口时需立即送至指定地点存放;客用脏布草需每日下午清点,避免客人视线;严重污迹的布草需做标记并特别处理;洗衣处送回的布草需及时清点和检查,发现问题及时退洗;损坏的布草应作特别处理或报损;...
- 酒店布草间是什么意思 酒店布草间卫生管理制度
- 酒店布草间是酒店用于存放床上用品、毛巾、浴巾等布草的房间,通常被称为储物间。“布草间”这个名称起源于香港和广州地区,是指酒店里用来存放桌布、床布、窗帘等布制品的地方。这些物品统称为“布草”,因此存放它们的地方被称作布草间。酒店布草是酒店专业术语,涵盖所有与“布”有关的物品,如客房床...
- 酒店客房布草如何管理
- 为了确保酒店客房布草的高效管理和维护,必须设立专门的布草管理员。对于规模较小的酒店,如拥有100间房左右,建议至少配备两名布草管理员,以确保工作顺利进行。布草管理员应负责监督布草的日常使用、清洗、保养以及存储,确保布草的质量和数量始终处于最佳状态。责任明确是管理布草的关键。每个服务员应清楚自己...
- 酒店客房的布草怎么管理 高手出招 有记录表格吗?
- 比如,在楼层管理布草时,可以将表格分为31天的横行,左侧竖列标注布草名称。每个名称下分为两格,上格标注“脏”、下格标注“净”,分别记录每日的脏布草和净布草数量。每日“脏”“净”数量相加需等于工作间固定数量。这样,每天交接班时就能迅速查找出问题所在,并由相应班次承担责任,从而促使员工认...
- 酒店布草管理规章制度
- 1 目的 为规范各营业场所布草管理,确保酒店经营需要,特制定本规定。2 范围 适用于对酒店所有营业场所布草的管理。3 职责 3.1房务部负责对酒店客房所使用的布草进行管理,对餐饮、康乐的布草进行洗涤。3.1.1 规范各部门布草质量符合四星级标准,包括颜色、规格、重量等。3.1.2 编制布草请购计划,并...