知道怎么制定客房棉织品消耗定额？的所有评论

客房如何控制成本费用

一次性客用品的消耗定额的制定方法，是以单房配备为基础，确定每天的需要量，然后根据预测的年平均出租率来制定年度消耗定额。计算公式为： X = b × c × f × 365 其中： X= 单项客用品的年度消耗定额； b= 每单个标准间每天配备的数量； c= 客房数； f= 预测的年平均出租率。 确定定额标...

如何在酒店内进行成本控制

1、流程管理 在酒店筹建之初，就要着手建立一个相对较为完善的财务管理流程。财务要以建立标准规范的酒店成本管理体系为目标，从组织架构的设置、人员的配备、岗位操作流程的设计、财务操作制度的制订，对酒店成本管理控制体系以根状的形式进行全面梳理。要对各项关键点进行设计如：酒店审批流程设计、分区域物...

如何提高酒店客房的清洁质量

客房的清洁卫生质量与治理者制定的尺度及检查轨制和检查尺度有关,要实现清洁质量尺度,要做好服务质量尺度化、服务方法规范化、服务过程程序化的工作摆件尺度,明确各摆件的顺序位置,方向,件数和种类;方法规范化要求达到质量目标,必需有一套科学的切实可行的方法,大家都按照明文划定的保证质量的方法进行清洁...

请各位大虾提供《四星级酒店客房物品对客赔偿管理制度》谢谢!!急求!!

（一）酒店客房设备管理。客房部的设备主要包括三大类：一是客房内部的设备，二是清洁设备，三是洗衣房内和棉织品库房内的各种设备。这些设备价值高，预期使用年限较长，因此，必须采用科学合理的方法，充分发挥其使用效率，专人负责、加强维修保养，尽量延长其使用寿命，降低成本，提高酒店经济效益。（二）...

客房岗位职责

管理好客房消耗品,制定房务预算,控制房务支出,并做好客房成本核算与成本控制等工作。 3、提出年度客房各类物品的预算,并提出购置清单,包括物品名称、牌号、单价、厂家及需用日期。 4、制定人员编制、员工培训计划,合理分配及调度人力。检查员工的礼节礼貌、仪容仪表、劳动态度和工作效率。 5、做好与前厅协调工作,控制...