发展商业需要一个正确的、一脉相承的理念
说起银泰,我能想起的只是“传递新的生活美学”这个一贯的发展理念。
银泰浙北区总经理马其华说:“成功的商场,不会因为一个职业经理人的个性而改变,唯一能改变它的只有顾客。”我回想起银泰的几位前任“掌门人”:王德金、厉玲,当年也都是国内商界响当当的职业经理人,现在的银泰有他们曾经的成就,但是很难看到个人的影子。
商业精神更为重要
在每年的年末,照例会有各项数字的汇总。这些年,杭州商业如同坐上了一辆高速运行的列车,每一年,商家的业绩都在飞速提高。
然而我还是想说,数字并非最重要的。银泰百货这12年来创造的最重要的价值并非那些高高在上的数字,而是“银泰百货”这四个字。
为什么即便银泰的促销力度不是杭州最大的,也会有那么多消费者进来逛、进来消费?因为这4个字就是招牌,一种无形资产。
多面开花,才能一枝独秀
在国庆这几天,杭州的热门论坛里,有好多非官方的、有趣的数字:譬如银泰武林店9楼的馄饨铺子,9月30日当天卖出了3000碗馄饨,而平时双休日,可能1500碗都不到。这是个很简单的道理,商场促销带来的人气,让周边的餐饮跟着沾了光。
事实上,促销应该是个多赢的格局:血拼既让消费者在促销中得到实惠,也让品牌商在销量提升的同时获得现金流,代理商能通过跑量提早完成全年任务,获得返点奖励。而商场则是最终的大赢家:在大家的笑脸中,赚得盆满钵满。
发展城市商业似乎道理差不多,要一枝独秀,得先多面开花。
让商业与城市共同成长
银泰与杭州这座城市一起在成长,从最初的一家到现在的4家,最初的武林店就是现在的旗舰店,它吸引着来自省内各地的消费者;百大店抛出“幸福家庭”的概念,旨在将所有年轻家庭的消费包揽下来,西湖店是个小型的“摩尔”(MALL),这个位于城市中心的购物中心,引入高端超市,“吃喝玩乐购”全面发展……
杭州商业的发展轨迹,是从商场到商街,从商街到商圈,由点及线,由线及面。近年来,除了大型商业百货外,城市综合体、区域型百货商店、大型综合超市、超市便利店、仓储式商店等新型业态不断出现。
可以说,杭州成为多元化的购物城市,是与城市推进进程一脉相承的。
一个城市是否能成为购物中心,跟建筑的体量没有必然的联系
浸淫商界20余年的马其华认为,一个城市是否能成为购物中心,最终还是取决于商业业态的丰富程度、商业发展的成熟度。法国巴黎的香榭丽舍大街,日本东京的涉谷,新加坡的乌节路……这些世界知名的商业地标都不是以规模闻名,也并非一蹴而就,而是因为有特色、有准确定位、有丰富业态互为补充,经过岁月的积淀后脱颖而出。
金华目前正在着力打造浙中购物中心,几十万平方米的商业地产项目正在兴建,据称,今后金华市将成为杭州之后,拥有最大商业面积的城市。成为浙中购物中心,似乎不在话下。
但是如何与已然成为小商品购物知名地标的邻居义乌错开定位?二三线城市的经济水平、消费观念、生活习性等与一二线城市有着本质区别,生搬硬套肯定不行,如何确立二、三线城市商业发展的核心?回答好这两个问题,才是成为浙中购物中心的前提所在。