酒店布草普遍采用的水洗工艺基本都是在高PH条件下进行的,本文就主洗后的布草在漂洗中和环节程序中PH值的控制做一分析,以探讨布草洗涤质量,确保消费者的人身健康安全。
一、布草PH值过高的产生因素
布草水洗工艺的主洗一般采用碱性洗涤剂进行清洁洗涤。在洗涤过程中,从保护布草的角度来说,最佳PH值为6~8,但为了提高布草的洗净度,PH值通常保持在8~10之间,对清洗重污垢的布草,PH值在10~12之间。
主洗和漂洗都是在碱性液中进行的,如加入强力洗衣粉,洗涤液碱度较高,PH值大于10,甚至可达12~13。布草主洗后过水三次,过水溶液PH值仍在7.5以上,如直接烘干或烫平会使水分蒸发,碱浓度更高,这直接造成布草PH值过高。
二、布草PH值过高的影响
1、PH值过高对人体的影响
人的皮肤表面分泌出的汗液和皮脂的混合物经检验测定:东方人皮肤的PH值一般为4.5~6.5,这是人体皮肤分泌的尿素、尿酸、盐分、乳酸、脂肪酸、游离脂肪酸、中性脂肪等混合物的PH值。由于在人体表面存留着这么多的酸性物质,使皮肤的平均PH值为5.75,呈弱酸性。它能抑制体表细菌的寄生,这种杀菌能力被称为皮肤的自我净化。皮肤呈碱性拾,不但细菌易繁殖,而且对刺激性物质的抵抗力也下降。
碱性比较强的洗涤剂残留于布草,一般脱脂力比较强,与皮肤的酸性物质会发生中和反应。这种反应会引起皮肤干燥、产生刺激性、引起人体过敏和某些皮肤病,对皮肤造成损害。我们的皮肤是弱酸性的,这种弱酸性是为了保护我们的肌肤抵御外来的细菌对皮肤的侵害。如果我们接触和使用了PH值偏高的布草,那么就破坏了我们皮肤原有的自我保护作用,直接影响到我们的人身健康和安全。
2、PH值过高对布草的影响
碱性洗涤剂在布草上的残留影响。虽然碱性洗涤剂在洗涤过程中对棉纤维是安全的,不会损伤布草的纤维,但碱性洗涤剂残留在纤维之内,烘干或烫平后,会使布草发灰变硬,板结。
洗涤的水质影响。据调查目前大部分洗涤部(公司)仍采用地表水、地下水、自来水等硬水洗涤,采用软水洗涤很少。硬水用于过水清洗,硬水中的钙镁等金属离子在PH值较高时容易生成不溶性盐类在布草上沉积,使白色布草产生发灰现象,影响白度和手感,使颜色布草的色彩变暗,失去光泽。钙镁等金属离子在布草上沉积,于纤维的粘附是相当牢固的,要把布草上粘附的钙镁等金属离子洗除,使发灰的白色布草变白,在目前的情况来讲,解决这个问题对布草没有损失时相当困难的。
铁等显色金属在水中并不以金属形态存在,而是以离子或离子化合物形式存在,如果这些水在采用碱性洗涤剂加热洗涤布草或采用氧化剂漂洗时,由于PH值较高会形成显色金属化合物。如铁锈(氢氧化铁)沉积在布草上成为一些棕色的斑点,也会使白色布草整体变黄,使眼色布草色彩变淡、变暗。
对毛巾类柔软效果的影响。柔软剂一般采用阳离子表面活性剂。使用时应避免使用质量太差的水(如折合CaCO3计硬度大于100ppm以上的水),尽量洗净残留在布草上的残余碱(PH值高)和洗涤剂的阴离子活性物以免影响柔软质量。过水不清、水质太差、碱性洗涤剂和阴离子活性物残留于毛巾纤维之内,很大程度上会抑制和抵消柔软剂的作用,毛巾烘干后,会使毛巾发灰变硬,柔软效果不佳。
用于过水清洗,硬水中的钙镁等金属离子在PH值较高时容易生成不溶性盐类在布草上沉积,使白色布草产生发灰现象,影响白度和手感,使颜色布草的色彩变暗,失去光泽。钙镁等金属离子在布草上沉积,于纤维的粘附是相当牢固的,要把布草上粘附的钙镁等金属离子洗除,使发灰的白色布草变白,在目前的情况来讲,解决这个问题对布草没有损失时相当困难的。
铁等显色金属在水中并不以金属形态存在,而是以离子或离子化合物形式存在,如果这些水在采用碱性洗涤剂加热洗涤布草或采用氧化剂漂洗时,由于PH值较高会形成显色金属化合物。如铁锈(氢氧化铁)沉积在布草上成为一些棕色的斑点,也会使白色布草整体变黄,使眼色布草色彩变淡、变暗。
对毛巾类柔软效果的影响。柔软剂一般采用阳离子表面活性剂。使用时应避免使用质量太差的水(如折合CaCO3计硬度大于100ppm以上的水),尽量洗净残留在布草上的残余碱(PH值高)和洗涤剂的阴离子活性物以免影响柔软质量。过水不清、水质太差、碱性洗涤剂和阴离子活性物残留于毛巾纤维之内,很大程度上会抑制和抵消柔软剂的作用,毛巾烘干后,会使毛巾发灰变硬,柔软效果不佳。但铁离子的水平却只能有0.2ppm,PH值的正确控制可以降低铁离子与柔软剂的结合显色)。
3、当然PH值的控制不能太低,因为酒店、宾馆布草一般为棉质布草,棉纤维怕酸不怕碱,易受到酸的损伤。如果布草的PH值控制太低,毛巾的使用寿命会明显缩短,且人体皮肤对酸性调节能力与碱性相比要差很多,太低的PH值对人体的伤害比高PH值大的多。
4、布草PH值控制的中和酸的采用也是十分关键的,它可以弥补先前洗涤工序中的缺陷与弊病,使被洗物达到理想的效果。
不是只要能达到想要的PH值就可以了。如用草酸来中和就是不足取的,因为在硬水水浴中和会形成草酸钙镁的沉淀,吸附于布草上,使布草泛灰、变硬和变脆。用草酸除铁锈也是除不净的,暂时性的。此反应Fe3+(棕褐色)Fe2+(浅绿色)是可逆反应,残留在布草上的Fe2+经烘干,在空气中氧化或经加热又重新变为Fe3+。且草酸有毒,对皮肤、粘膜有刺激剂腐蚀作用,极易经表皮、粘膜吸收引起中毒。因此,只能采用添加酸性络合剂和其他除铁锈的化合物,以及对人体无伤害残留的专用中和酸剂来进行PH值控制。