这些餐饮布草你认识哪些？

在酒店餐饮布草中，台布椅套口布是不可或缺的三要素，其中看似简单的台布就有很多不同工艺的款式。

宴会上最常见的就是一块台布单层铺，还有许多包厢会增加一条台盖使包厢色彩更饱满，达到上下呼应的效果。

还有一种桌布叫挖孔桌布，这种桌布主要用于豪华大包厢。这类包厢一般中间是挖空放盆景等鲜花或相关主题装饰物，餐桌外围要铺上桌布，就可能选用挖孔桌布。

还有一种特殊的桌布叫桌裙，俗称“餐厅围裙”，围在桌沿一圈垂挂到地，这类餐桌围裙主要用于豪华大包厢、西餐餐台、会议室等。大包厢的桌面很大，一块面料的门幅最多3米，桌面如果大于或等于3米，那么台面必须拼接。如果一条桌布要用三块以上拼布拼接而成，桌布的整体美观度就会大打折扣，这种情况就需要用上餐厅围裙。餐厅围裙下垂的波浪弧度更均匀更挺直，因此，这种围裙式桌布在很多场合都很受用。