酒店一次性用品采购和存储方法
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品牌服装网 日期:2018-05-12 潮流指数:991 发布人:品牌服饰
说起酒店一次性用品,大家都知道客房一次性用品只要有客人入住客房,客房的一次性用品就需要更换,所以酒店一次性用品的使用量是非常大的,那么酒店该如何在一次性用品的选择与提供上,保证客人能享受到满意的服务?这就得在采购和存储一次性洗漱用品上下功夫了。
那么我们知道在日常住宿酒店中,基本一定能用到的无非就是沐浴露、洗发液,还有一次性牙膏、牙刷。牙膏牙刷的用量波动基本不大,而沐浴露和洗发液在夏天的用量波动是非常大的。
一次性牙刷通常只使用1-2次,如果刷毛品质不好或磨毛率不够,将会对口腔造成损伤。因此,酒店用牙刷的质量标准绝对不能比日用牙刷低。我们的酒店在采购酒店一次性用品的时候尽量选择经过磨毛的牙刷。
就沐浴露而言目前市场上酒店沐浴用品琳琅满目,各种软管装,瓶装,袋装,皂液器装的洗发液,沐浴液,它们的质量也是良莠不齐的。因此,酒店在选择时一定要慎重。当选购沐浴露时,酒店应该根据自身星级来选择,同时还需要考虑到耗水程度。
一般酒店都会选择价值档次和自己酒店相当的沐浴露,同时沐浴露或者洗发液的彻底冲干净的耗水量也会考虑在内,也就是用多少水才能彻底冲净并不是一味追求泡沫丰富以及洗发液、沐浴液本身的价值。
那么我们分析完酒店一次性用品采购的技巧后,接下来我们谈谈客房一次性用品的库存方式,一般现在的酒店都是采用短期库存预测方法比较多。
为了保证消费者可以使用到高质量的一次性洗漱用品,还需要注意它的存贮。一般酒店一次性用品的采购是根据短期库存预测法,采购周期通常在一个月或两个月,这样不会造成部分不易保存物品的变质及过期。
但是在雨季特别是南方地区的酒店,在回南天季节就得考虑酒店一次性用品对的防潮防霉问题了。还有就是需要注意客房一次性用品的库存方式。另外,还需要根据酒店的淡旺季来选择,淡季时物品少采购些,旺季时提前采购备货。
根据前一个月的使用量及本月的预订情况制定本月一次性用品的采购数量,一般周期为一个月或两个月,不超过三个月。短期库存预测法的好处在于减少库存,流动资金较为灵活,不会造成部分不易保存物品的变质及过期。
采购时针对部分易变质的物品品种进行数量的控制,以减少物品的报损率。在淡、旺季节时对一次性物品的采购做到因时区分,淡季时物品少采购些,旺季时提前采购备货。这样可以让财务空出部分流动资金作为它用,而且在旺季时不会出现货不到位、价格飞涨现象。
最后提醒一下保存方面需要特别注意的事情,第一客房部的二级仓库最好选择较为干燥的地方,切忌不可将之存储早地下仓库,且需要注意南方的回南天现象,香皂发霉,火柴受潮等等。
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